Donne e Frullati di Proteine: Miti e Verità

Oggi trattiamo una questione che suscita molti dubbi, specialmente tra le donne, stiamo parlando di Donne e Frullati di proteine.

Che cosa sono le Proteine in Polvere?

Prima di tutto, dobbiamo tenere presente che le proteine sono un fattore molto importante per la forza e la rigenerazione di muscoli, tessuti, unghie, peli e capelli.

Le cosidette proteine in polvere sono il formato disidratato di siero, carne, uova, caseina tra alcuni degli alimenti, che consento di mantenere o aumentare la massa muscolare, recuperare energia, massa ossea o anche ridurre l’appetito e aiutare nella tanto agognata perdita di peso.

Naturalmente, la prima scelta per ottenere le proteine necessarie per l’organismo è quella di seguire una dieta sana ed equilibrata, composta da fonti proteiche di qualità, come pesce, pollo, tacchino, carni rosse, uova…

Non dobbiamo aver timore nel completare o alternare i pasti con un frullato di proteine in polvere, purché sia di qualità 

Perché assumere Frullati di Proteine?

All’inizio, l’obiettivo delle proteine in polvere era orientato agli atleti di alto livello, che non avevano tempo di prepare un pasto e sedersi per mangiare 5 o 6 volte al giorno.

Per questo motivo vennero elaborati integratori disidratati che apportano tutti i nutrienti 

La praticità di mischiare questi complementi con latte o acqua, o con altri alimenti come avena o frutta, e in questo modo rifornisci di energie e massa muscolare, ha reso i frullati proteici in polvere molto popolari tra gli sportivi e tra le persone meno attive.

Le proteine in polvere si sono guadagnete un posto nel mondo del fitness, grazie al fatto di essere un nutriente molto completo, che attiva il metabolismo, rinforza la massa muscolare e può aiutare a perdere peso. 

Miti e leggende sui Frullati di Proteine

Anni fa, queste bevande erano destinate agli uomini e nessuno avrebbe pensato che anche le donne avrebbero iniziato ad usarle. Per fortuna le cose sono completamente cambiate.

Attualmente, i nutrizionisti consigliano alle donne il consumo di proteine.

Questo cambiamento non è avvennuto da un giorno all’altro, le donne avevano un’idea “negativa” rispetto al consumo di proteine in polvere. Questo perché la pubblicità di questi prodotti era indirizzata soprattutto alla clientela maschile.

Acquisizione di caratteristiche maschili

Le donne temevano di iniziare a somigliare agli uomini…

Infatti, nel mondo della pubblicità, ma anche nell’industria cinematografica e televisiva, questo errore persiste. E’ comune nei film vedere uomini grossi come Dwayne Johnson “The Rock” prepare questo tipo di frullato, e associare automaticamente il consumo di questo prodotto a un corpo muscoloso e virile.

Si tratta solo di un mito, senza alcun fondamento scientifico. Non solo no ha fondamento, ma è stato dimostrato che per le donne è molto importante il consumo di questi integratori nella dieta, perché la nostra massa muscolare è leggermente inferiore a quella degli uomini e di conseguenza abbiamo bisogno di un aiuto extra per rinforzare la massa muscolare e le ossa.

Se stai seguendo un programma fitness, ti alleni o semplicemente fai esercizio per perdere perso, i frullati di proteine possono essere fondamentali per ridurre il grasso corporeo.

Benefici del consumo di Frullati di Proteine per le Donne

Dobbiamo chiarire quali sono i benefici dei frullati proteici:

Un Frullato di Proteine sostiuisce un pasto?

Gli esperti insistono sul fatto che i frullati di proteine sono un complemento per la dieta

Non devono per nessun motivo sostituire un pasto, perché potrebbero provocare una notevole riduzione dei nutrienti – che se prolungata nel tempo – può causare gravi problemi di salute.

Ricordiamo che è ugualmente importante il consumo (nelle giuste proporzioni) di latticini, carni rosse, pollo, pesce, uova, quinoa, riso, pasta, patate…alimenti che aumentano la massa muscolare. 

Puoi utilizzare le proteine per preparare buonissimi smoothies o una di queste ricette con Whey Protein

Di quante Proteine abbiamo bisogno?

Persone Attive

Per le persone che si allenano duramente si stima che il consumo adeguato di proteine si aggira intorno ai 2 grammi per chilo di peso  

Con il questo consumo si assicurano i nutrienti necessari per ricostruire la fibra e la massa che persa durante l’allenamento. Questa indicazione genera molta controversia. Da 1g per chilo di massa magra fino a 3 o 4, tutto dipende dalla persona, dalla sua situazione e dall’obiettivo, non è possibile fare affermazioni generali.

Persone Sedentarie

Il caso delle persone sedentarie è completamente diverso. In questi casi si consiglia 0,8-1grammo per chilo. 

Superata questa soglie le proteine potrebbero avere l’effetto opposto, ovvero provocare un aumento del peso. Infatti, le proteine come gli altri alimenti, sono calorie (1gr = 4kcal) è se esageri con le dosi potrebbero farti ingrassare come qualsiasi altro alimento.

Effetti dei Frullati Proteici nelle Donne

I componenti delle proteine in polvere consentono, sia agli uomini che alle donne, di perdere peso, aumentare le prestazioni, tonificare il corpo e sviluppare la muscolatura

Nonostante ciò, l’industria del fitness e delle proteine ha sviluppato integratori proteici concepiti esclusivamente per noi donne. Non devi focalizzarti molto su questo aspetto, si tratta di una trovata pubblicitaria. Le proteine sono sempre proteine e svolgono lo stesso effetto sia sugli uomini che sulle donne, che sia una whey, iso o di un altro tipo.

L’apporto di proteine corrisponde al tuo obiettivo, non al sesso

Reccomandazioni

Chiariamo una questione perché l’eccesso nel consumo di qualsiasi elemento è dannoso per la salute

L’assunzione di una quantità eccessiva di proteine può provocare infiammazione addominale e gas. Inoltre, potrebbe provocare ritenzione idrica e in casi molto estremi, influire negativamente sui reni o sul fegato, anche se non è molto comune.

Per questo ti consigliamo di:

Non avere paura dei Frullati di Proteine

Per concludere, vogliamo insistere ancora un volta sul fatto di non avere riserve sui frullati di proteine, specialmente le donne, perché sono molto benefici per noi.

Da adesso in poi dai una possibilità a questi prodotti, consulta il nutrizionista o il tuo allenatore e se non lo hai ancora fatto, provali!  

Fonti Bibliografiche

1. “Mentiras que engordan” Mitos sobre la nutrición
2. “Tu eliges lo que comes” Carlos Casabona
3. “No más dieta” Julio Basulto y María José Mateo
4. “Mi dieta cojea” Aitor Sánchez
5. “Mentiras que engordan” Los 10 mitos de la alimentación que te has tragado.
6. Formación y experiencia propia.

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