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A volte ci manca la cucina casalinga, per variare dai soliti fast food. Questa deliziosa Torta di batate ti ricorderà il cibo della nonna in modo sano e gustoso
Ingredienti
- 110 g di Farina di Patata Dolce
- 1 uovo e 5 albumi
- 1 bustina di lievito
- 60 g di Eritritolo in Polvere
- 30 g di Evowhey Protein gusto vaniglia
- 10 g di Gomma di Guar
- 115 ml di latte scremato o bevanda vegetale
- 85 g di acqua
| Informazioni Nutrizionali per porzione | |
|---|---|
| Calorie: | 108,6kcal |
| Grassi: | 1,4g |
| di cui saturi: | 0,3g |
| Carboidrati: | 18,1g |
| di cui zuccheri: | 2,7g |
| Fibre: | 1,5g |
| Proteine: | 5,9g |
| Sale: | 0,3g |
Come preparare: Torta di Batate
| Tempo di preparazione: | 15 minuti |
| Tempo di cottura: | 1 ora |
| Dimensione della porzione: | 1 Trozo |
| Numero di porzioni: | 10 |
| Stile di cucina: | Americana |
- Mettiamo in un recipiente la farina di patata dolce e il latte o la bevanda vegetale e mescoliamo.
- Successivamente aggiungiamo poco alla volta gli altri ingredienti, continuando a mescolare.
- Versiamo l'impasto della torta in uno stampo da forno unto con un po' di olio d'oliva, aggiungiamo sopra la crema e mettiamo nel forno precedentemente preriscaldato.
- Lasciamo cuocere per 1 ora a 170 ºC. A questo punto sarà pronta per gustare una deliziosa torta soffice e umida.
Valutazione Torta di Batate
Veloce da realizzare - 100%
Facile disponibilità degli ingredienti - 100%
Valore nutrizionale - 100%
Sapore - 100%
100%
