Ansia di mangiare: cause e rimedi

Ansia di mangiare: cause e rimedi

Perché molte persone si sentono tranquille quando ingeriscono cibo? Arrivi a casa e cerchi nella credenza qualche stuzzichino? Se ti chiedi cosa causa l’ansia e come smettere questo comportamento, continua a leggere questo articolo che abbiamo preparato per te.

Cause dell’Ansia di Mangiare

Il bisogno e l’impulso di ingerire qualunque tipo di alimento che si ha di fronte, senza pensare alle conseguenze né al valore nutrizionale, viene chiamato ansia di mangiare.

È relazionata nella maggior parte dei casi con la depressione, l’angoscia e addirittura la noia, e può arrivare a causare lo sviluppo di alcuni disturbi alimentari gravi, come la bulimia.

Emozionali

1. Non voler gestire sentimenti e situazioni

La repressione di certe occasioni o emozioni ritenute negative, come il dolore o lo stress, è considerata la principale ragione emotiva per la quale una persona opta per mangiare eccessivamente.

L’ansia di mangiare è il prodotto del rifiuto di sentirle e del tentativo di evaderle.

2. Cibo come unica fonte di piacere

Provare piacere unicamente nel cibo, solitamente nei dolci, può essere una delle principali cause di ansia per il cibo.

È considerata una delle più preoccupanti, dato che produce un senso di colpevolezza per l’aumento di peso e tende a categorizzare il cibo come nemico, facilitando lo sviluppo di altri disturbi alimentari.

3. Utilizzare il cibo come castigo o premio

Usare il cibo come penitenza o premio tende a causare isolamento e confusione in una persona.

Il cibo può essere considerato, da un lato, come l’unica fonte di benessere e, dall’altro, come punizione, il che genera aumento di peso.

Ormonali

4. Livelli insufficienti di Leptina

La Leptina è un ormone rilasciato dalle cellule adipose, che fra le sue funzioni principali include regolare la quantità alimento ingerita.

È l’incaricata di inviare segnali al cervello per indicare sazietà dal cibo; pertanto, è incaricata di limitare la quantità di alimenti assunti.

Ansia di mangiare per il livello di leptina

Inoltre, inibisce gli ormoni incaricati di indicare l’appetito e aumentare il consumo metabolico, il che significa che ha un ruolo fondamentale nella regolazione del metabolismo.

Quando questo ormone è presente in livelli ridotti, l’organismo è regolarmente affamato e consuma meno energia in altre attività.

5. Aumento dei livelli di Grelina

Come stimolante dell’appetito e facilitatore dell’accumulazione di grassi nel corpo, la Grelina è considerata importante come la Leptina.

La Grelina è prodotta nello stomaco, solo quando esso è vuoto, il che cerca di inviare un segnale al cervello che indichi il bisogno di alimentarsi.

Il percorso seguito dall’ormone è lo stesso di tutti gli altri: inizia nella corrente sanguigna, ignora gli ostacoli emato-encefalici esistenti, per raggiungere l’ipotalamo e consegnare il messaggio.

Quando esistono alti livelli di Grelina, una persona è affamata anche se ha già mangiato, pertanto, al contrario di quanto accade con la Leptina, al momento di ridurre il peso, è preferibile che esistano livelli bassi.

6. Alti livelli di Cortisolo

Il cortisolo è conosciuto come l’ormone dello stress, rilasciato unicamente quando le persone attraversano situazioni di questo tipo.

Quando viene prodotto, fa in modo che il corpo aumenti i livelli di glucosio, il che offre energia all’organismo, mentre, blocca l’insulina per affinché essa venga immagazzinata nel corpo insieme ai grassi.

Ansia di mangiare e livelli di cortisolo

Inoltre, contribuisce anche all’aumento della quantità di battiti per minuto, pompando il sangue più rapidamente nei vasi sanguigni.

Un elevato livello di Cortisolo tende a provocare un aumento dell’appetito, prodotto dello stress, il che comporta l’assunzione eccessiva di cibo; e anche l’impossibilità di sapere come gestire le emozioni è nel quadro.

Tenendo presente quando visto fino ad ora, riassumiamo nella seguente sezione.

Tecniche e soluzioni per evitare l’ansia di mangiare

1.- Consultare uno specialista

Per poter individuare e conoscere l’origine del problema: uno psicologo, un nutrizionista o un endocrinologo.

2.- Stabilire modelli di alimentazione

Come orari specifici dei pasti, facendo attenzione a non saltarne nessuno.

Stabilire modelli di alimentazione

Il corpo si adatta alla routine, il che favorisce la produzione regolare sia di Grelina che di Leptina.

3.- L’alimentazione deve essere equilibrata e conforme ai bisogni dell’organismo

Cioè, dipenderà principalmente dalla quantità dell’esercizio realizzata quotidianamente e dalla quantità di nutrienti necessari.

Ti raccontiamo quali alimenti devi evitare a tutti i costi in questo Post.

4.- Fare esercizio contribuisce alla riduzione dei livelli di Cortisolo

Come dormire meno di 7 ore al giorno. Il riposo non influenza solo l’ormone dello stress, ma anche la Leptina.

5.- Fare spuntini o merende sane per i momenti di ansia

Così, aumentare di peso non sarà parte del problema.

Snack salutare per evitare l’ansia di mangiare

Gli esempi perfetti sono le noci, che sono ricche di vitamine e fibre, e alcuni sottaceti, che sono ritenuti ideali per controllare l’ansia grazie al fatto che contribuiscono alla sazietà.

6.- Bere acqua prima di ogni pasto

Dato che aiuta a ridurre l’ansia e addirittura l’appetito in quanto produce soddisfazione.

7.- Praticare hobby che coinvolgano la mente

Così potremo mantenere occupata la mente quando l’ansia è al momento peggiore.

Si ritiene che la lettura, la pittura e la scrittura siano particolarmente positive per controllare episodi di ansia.

8.- Opta per aumentare i livelli di serotonina

È un’opzione raccomandabile, dato che quando è bassa, lo stress e l’irritabilità si presentano con maggiore facilità.

Pertanto, realizzare attività piacevoli e mangiare alimenti, come l’ananas o gli spinaci, aiutano ad aumentare i suoi livelli nell’organismo.

9.- Aiutarsi con integratori alimentari

Puoi provare altre alternative salutari.

Gli integratori per l’ansia sono una buona opzione per rilassare il tuo sistema nervoso, se accompagnati da una dieta equilibrata e da esercizio fisico.

10.- Ridurre il consumo di zucchero e qualunque tipo di alimento con alti livelli di caffeina

Pertanto, si raccomanda di utilizzare stevia come edulcorante e di assumere tè o succhi naturali ricchi di vitamine e minerali.

Fonti bibliografiche

    1. “Comer sin ansiedad” Robb Wolf, Editorial: Libros cúpula
    2. “Adiós, ansiedad” David, D, Burns
    3. “A dieta sin ansiedad” Luis Carmona Martínez
    4. “Como dejar de comer compulsivamente” Robert Sánchez
    5. Ansiedad por comer: origen características y como vencerla
    6. Combate la ansiedad y controla tu apetito
    7. ¿Cómo combatir los excesos y la ansiedad frente a la comida?
    8. Leptina y Ghrelina, ¿las hormonas del hambre?
    9. Betabloqueantes: ¿cómo afectan el ejercicio?

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