Perché molte persone si sentono tranquille quando ingeriscono cibo? Arrivi a casa e cerchi nella credenza qualche stuzzichino? Se ti chiedi cosa causa l’ansia e come smettere questo comportamento, continua a leggere questo articolo che abbiamo preparato per te.
Cause dell’Ansia di Mangiare
Il bisogno e l’impulso di ingerire qualunque tipo di alimento che si ha di fronte, senza pensare alle conseguenze né al valore nutrizionale, viene chiamato ansia di mangiare.
È relazionata nella maggior parte dei casi con la depressione, l’angoscia e addirittura la noia, e può arrivare a causare lo sviluppo di alcuni disturbi alimentari gravi, come la bulimia.
Emozionali
1. Non voler gestire sentimenti e situazioni
La repressione di certe occasioni o emozioni ritenute negative, come il dolore o lo stress, è considerata la principale ragione emotiva per la quale una persona opta per mangiare eccessivamente.
2. Cibo come unica fonte di piacere
Provare piacere unicamente nel cibo, solitamente nei dolci, può essere una delle principali cause di ansia per il cibo.
3. Utilizzare il cibo come castigo o premio
Usare il cibo come penitenza o premio tende a causare isolamento e confusione in una persona.
Ormonali
4. Livelli insufficienti di Leptina
La Leptina è un ormone rilasciato dalle cellule adipose, che fra le sue funzioni principali include regolare la quantità alimento ingerita.
È l’incaricata di inviare segnali al cervello per indicare sazietà dal cibo; pertanto, è incaricata di limitare la quantità di alimenti assunti.

Inoltre, inibisce gli ormoni incaricati di indicare l’appetito e aumentare il consumo metabolico, il che significa che ha un ruolo fondamentale nella regolazione del metabolismo.
5. Aumento dei livelli di Grelina
Come stimolante dell’appetito e facilitatore dell’accumulazione di grassi nel corpo, la Grelina è considerata importante come la Leptina.
La Grelina è prodotta nello stomaco, solo quando esso è vuoto, il che cerca di inviare un segnale al cervello che indichi il bisogno di alimentarsi.
Il percorso seguito dall’ormone è lo stesso di tutti gli altri: inizia nella corrente sanguigna, ignora gli ostacoli emato-encefalici esistenti, per raggiungere l’ipotalamo e consegnare il messaggio.
6. Alti livelli di Cortisolo
Il cortisolo è conosciuto come l’ormone dello stress, rilasciato unicamente quando le persone attraversano situazioni di questo tipo.
Quando viene prodotto, fa in modo che il corpo aumenti i livelli di glucosio, il che offre energia all’organismo, mentre, blocca l’insulina per affinché essa venga immagazzinata nel corpo insieme ai grassi.

Inoltre, contribuisce anche all’aumento della quantità di battiti per minuto, pompando il sangue più rapidamente nei vasi sanguigni.
Tenendo presente quando visto fino ad ora, riassumiamo nella seguente sezione.
Tecniche e soluzioni per evitare l’ansia di mangiare
1.- Consultare uno specialista
Per poter individuare e conoscere l’origine del problema: uno psicologo, un nutrizionista o un endocrinologo.
2.- Stabilire modelli di alimentazione
Come orari specifici dei pasti, facendo attenzione a non saltarne nessuno.

Il corpo si adatta alla routine, il che favorisce la produzione regolare sia di Grelina che di Leptina.
3.- L’alimentazione deve essere equilibrata e conforme ai bisogni dell’organismo
Cioè, dipenderà principalmente dalla quantità dell’esercizio realizzata quotidianamente e dalla quantità di nutrienti necessari.
4.- Fare esercizio contribuisce alla riduzione dei livelli di Cortisolo
Come dormire meno di 7 ore al giorno. Il riposo non influenza solo l’ormone dello stress, ma anche la Leptina.
5.- Fare spuntini o merende sane per i momenti di ansia
Così, aumentare di peso non sarà parte del problema.

Gli esempi perfetti sono le noci, che sono ricche di vitamine e fibre, e alcuni sottaceti, che sono ritenuti ideali per controllare l’ansia grazie al fatto che contribuiscono alla sazietà.
6.- Bere acqua prima di ogni pasto
Dato che aiuta a ridurre l’ansia e addirittura l’appetito in quanto produce soddisfazione.
7.- Praticare hobby che coinvolgano la mente
Così potremo mantenere occupata la mente quando l’ansia è al momento peggiore.
8.- Opta per aumentare i livelli di serotonina
È un’opzione raccomandabile, dato che quando è bassa, lo stress e l’irritabilità si presentano con maggiore facilità.
Pertanto, realizzare attività piacevoli e mangiare alimenti, come l’ananas o gli spinaci, aiutano ad aumentare i suoi livelli nell’organismo.
9.- Aiutarsi con integratori alimentari
Puoi provare altre alternative salutari.
10.- Ridurre il consumo di zucchero e qualunque tipo di alimento con alti livelli di caffeina
Pertanto, si raccomanda di utilizzare stevia come edulcorante e di assumere tè o succhi naturali ricchi di vitamine e minerali.
Fonti bibliografiche
- “Comer sin ansiedad” Robb Wolf, Editorial: Libros cúpula
- “Adiós, ansiedad” David, D, Burns
- “A dieta sin ansiedad” Luis Carmona Martínez
- “Como dejar de comer compulsivamente” Robert Sánchez
- Ansiedad por comer: origen características y como vencerla
- Combate la ansiedad y controla tu apetito
- ¿Cómo combatir los excesos y la ansiedad frente a la comida?
- Leptina y Ghrelina, ¿las hormonas del hambre?
- Betabloqueantes: ¿cómo afectan el ejercicio?
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