Ricetta per dei Pancake squisiti. Molto ricchi di nutrienti, oltre ad essere fonte di proteine, carboidrati e grassi salutari.
Ingredienti
- 50g di Farina di Avena Istantanea 2.0
- 2 carote
- 4 albumi d'uovo
- 30g di noci
- 1 yogurt magro
- Edulcorante di cannella e vaniglia
| Informazioni Nutrizionali per porzione | |
|---|---|
| Calorie: | 137,2kcal |
| Grassi: | 4,9g |
| di cui saturi: | 0,9g |
| Carboidrati: | 14,3g |
| di cui zuccheri: | 1,3g |
| Fibre: | 2,4g |
| Proteine: | 8,9g |
| Sale: | 0,1g |
Come preparare: Pancakes di Avena con Carote e Noci
| Tempo di preparazione: | 7 minuti |
| Tempo di cottura: | 4 minuti |
| Dimensione della porzione: | 1 Pancake |
| Numero di porzioni: | 4 |
| Stile di cucina: | Americana |
- Sbucciare e cuocere le carote. Esistono utensili o contenitori speciali per microonde con i quali si cucina in brevissimo tempo.
- In una ciotola aggiungere gli albumi e la farina d'avena insieme allo yogurt, e mescolare bene.
- Nel restante composto aggiungere le carote, e mescolare ancora per omogeneizzare la preparazione.
- Schiacciare le noci con le mani e aggiungerle al composto. Mescolare con un cucchiaio.
- In una padella precedentemente riscaldata, versare un po' di olio di cocco e aggiungere il composto. Scegliere la dimensione e lo spessore desiderati.
- Una volta pronti, possiamo aggiungere un po' di miele sopra e spolverare con qualche noce avanzata.
Veloce da fare - 100%
Ingredienti - 100%
Valore nutrizionale - 100%
Sapore - 100%
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