- Scaglie di cocco essiccato, naturali, uno snack delizioso senza sensi di colpa.
- Le nostre Saglie di cocco sono super croccanti! - Provale.
- Prodotte in modo naturale - senza coloranti, conservanti né allergeni.
- Ideali come snack naturale tra un pasto e l'altro, guarnizione dolce o ingrediente in ricette Fit.
- Cocco proveniente dal miglior posto al mondo per coltivarlo: Sri Lanka.
- Senza dolcificanti aggiunti | Senza sale | Senza zucchero aggiunto.
- Commercio equo e responsabilità sociale durante coltivazione e raccolta.
- Cocco non legato a sfruttamento agricolo né deforestazione - Con tutte le garanzie di qualità.
Scaglie di cocco disidratato - Il tuo snack preferito!
Le Scaglie Naturali di Cocco di FoodSeries sono scaglie di carne di cocco disidratate utilizzando un processo naturale attraverso il quale il cocco perde la propria percentuale di acqua, per ottenere una carne tagliata fine, croccante, e con tutto il suo sapore naturale concentrato.
A differenza di molte altre marche di alimentazione, le nostre scaglie di cocco non sono fritte, hanno perso la loro acqua mediante un processo di cottura senza aggiunte, senza oli o grassi durante il processo. Semplicemente le scaglie naturali di cocco cotte a temperatura moderata, per trasformarle in uno snack delizioso e croccante.
Le scaglie di cocco sono uno snack abituale tra chi segue una dieta Fit e cerca un'opzione salutare da sgranocchiare, ma i più creativi le hanno integrate nelle loro ricette con risultati incredibili.
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100% Cocco naturale - Senza additivi
Una delle caratteristiche più comuni di questo tipo di snack è che contengono quantità considerevoli di additivi, specialmente additivi la cui funzione è aumentare l'attrattiva delle scaglie di cocco secco: coloranti, aromi, ecc.
Noi abbiamo preferito evitare tutto ciò, per offrirti un prodotto naturale, nell'aspetto e nel sapore, con il suo gusto di cocco, come dovrebbe essere, e senza camuffamenti.
Per far sì che il sapore sia delizioso e non abbia un retrogusto bruciato, il processo di disidratazione è stato effettuato a temperatura controllata, quella giusta per far perdere l'acqua al cocco senza tostarlo eccessivamente, senza cercare di accelerare il processo, impiegando il tempo necessario per ottenere un risultato unico.
Essiccato in modo naturale - Non fritto
Le scaglie di cocco del supermercato sono fritte.
Questo accade con molte altre presentazioni di 'chips', dalle tradizionali patatine alla banana, tutte le chips sono fritte, e friggere è un processo più rapido e economico a livello industriale, ma che riduce la qualità nutrizionale del cocco. Friggere gli alimenti, specialmente in olio vegetale, non è desiderabile.
Le nostre scaglie di cocco non sono fritte, il processo di essiccazione è stato effettuato cuocendo le scaglie di carne di cocco naturale per ottenere un risultato delizioso e salutare allo stesso tempo.
Non contiene sale aggiunto, né zucchero né dolcificanti
Le nostre chips di cocco sono completamente naturali, e anche il loro sapore è naturale.
Non abbiamo peggiorato la qualità nutrizionale di un prodotto così eccellente come questo, aggiungendo esaltatori di sapore artificiali.
Non contiene glutammato monosodico, né sale o zucchero aggiunto, il sale e lo zucchero nel prodotto sono i nutrienti naturali contenuti nel cocco allo stato nativo, nient'altro.
Non lo abbiamo dolcificato con edulcoranti. Le scaglie di cocco sono dolci, ma il loro gusto naturale è delicato, non abbiamo potenziato la loro dolcezza con alcun tipo di dolcificante, le chips sono 100% naturali con il loro sapore originale.
Massimo crunch per un'esperienza incredibile
Abbiamo fatto molte prove fino a ottenere quello che cercavamo: delle scaglie di cocco che non fossero ultra-sottili, con più consistenza, ma con il massimo grado di croccantezza per godere al massimo del loro sapore e della loro consistenza.
Per fare ciò, abbiamo testato molte materie prime di cocco e diversi metodi di essiccazione, temperatura e tempo di cottura e, alla fine, abbiamo ottenuto ciò che volevamo:
Delle scaglie naturali, con un buono spessore e con un crunch eccellente!
Goditi una combinazione di texture nelle tue ricette, o uno snack croccante, senza sensi di colpa.
Provalo nelle ricette! Granola con Scaglie di Cocco
Le scaglie di cocco, oltre che come snack, possono essere utilizzate all'interno di ricette.
È comune trovarle come topping in smoothies o in frullati di proteine; in Acai bowls, e i più audaci le hanno aggiunte a pizze (prima di infornare) e insalate. Abbiamo molte opzioni deliziose secondo i tuoi gusti.
Una delle ricette più comuni, in quanto una delle opzioni più semplici da preparare, è la Granola con Scaglie di Cocco.
Per iniziare: puoi comprare la granola già fatta al supermercato; esistono opzioni costose, ma di qualità, e puoi mescolare le scaglie di cocco, intere e tritate, nella granola per apportare dolcezza, sapore e un tocco unico aggiuntivo.
Se vuoi fare tu stesso la granola è super semplice. Mescola in una ciotola grande:
Mescola e versa il composto steso su una teglia da forno.
Cuoci per 10-15 minuti e lascialo raffreddare; una volta freddo, spezzettalo e la tua granola con scaglie di cocco è pronta!
Alto contenuto di fibre naturali
Il cocco è un alimento naturalmente ricco di fibre. Dato che la sua % di acqua è molto elevata, bisogna consumare grandi quantità di cocco per ottenere un apporto di fibra considerevole.
Uno dei vantaggi delle scaglie di cocco è che, grazie al fatto che nel processo di essiccazione hanno perso il loro contenuto d'acqua, i nutrienti si sono concentrati (per massa di prodotto) e ora è molto più facile ottenere un buon apporto di fibra con poco contenuto di chips di cocco.
Una porzione media di soli 10g apporta più di 1,5g di fibre. L'apporto di fibre è del 16% della sua composizione!
Paleo, Senza Glutine, Vegano e Keto (con moderazione)
Le chips di cocco, grazie alla loro origine e lavorazione, sono adatte per la maggior parte degli approcci dietetici.
Il cocco è paleo e il nostro metodo di preparazione delle chips non interferisce, dato che non si aggiunge alcun ingrediente non-paleo.
Non contiene allergeni, dato che controlliamo il processo di coltivazione, lavorazione e preparazione per garantire l'assenza di contaminazione crociata: non contiene glutine, né lattosio, né soia o altri ingredienti allergenici.
Le scaglie di cocco sono 100% vegetali, non contengono ingredienti animali per cui sono totalmente adatte a diete vegane.
È possibile usarle nelle diete keto, dato che una porzione media apporta solo 1,8g di carboidrati, naturali del cocco, sono un considerevole apporto di MCT propri della carne di cocco. Il cocco è normalmente considerato un alimento adatto a diete Keto.
Semplicemente, in una dieta chetogenica, devi tener conto che, anche se naturale, è un frutto essiccato, per cui ha un certo contenuto di zucchero naturale che devi considerare nella dieta Keto, per cui raccomandiamo di consumarlo con moderazione.
Cocco proveniente dallo Sri Lanka da coltivazione sostenibile
Noi di HSN ci preoccupiamo per la sostenibilità dei nostri prodotti e le nostre scaglie naturali di cocco non potevano essere un'eccezione.
Il cocco è un frutto che, se non controllato, può provenire da sfruttamenti agricoli legati a pratiche del terzo mondo, in paesi sottosviluppati, di deforestazione e sfruttamento lavorativo.
Noi di HSN rifiutiamo fortemente tutto ciò, va direttamente contro i nostri principi, ed è per questo che le nostre scaglie di cocco sono prodotte con cocco naturale, proveniente da piantagioni di cocco sostenibili (certificate da FairTrade).
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Quando si parla di alimentazione sana, noi di HSN siamo un punto di riferimento.
Disponi di un enorme catalogo di alimenti salutari ideali per la tua dieta:
Come puoi vedere, abbiamo opzioni per tutti i gusti e necessità, qualsiasi cosa tu stia cercando: un dessert, uno snack o una colazione. Noi di HSN ti accompagniamo nella tua alimentazione quotidiana con opzioni di qualità ed equilibrio nutrizionale!
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