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Sei stufo delle solite colazioni noiose? Dai una svolta alla tua mattina con le nostre crepes proteiche fit! Sono veloci da preparare, super gustose e ti daranno l’energia giusta per affrontare la giornata con il sorriso. Dimentica le ore ai fornelli: con le nostre crepes potrai goderti una colazione da campione senza fatica!
Ingredienti
- 200ml albumi liquidi
- 50g di fiocchi di latte
- 1 misurino di Evowhey Protein gusto vaniglia
- 60g di farina d avena neutra
- 1 cucchiaio di grasso di cocco
- 1 banana a fette, 2 cucchiai di burro di arachidi o anacardi (opzionale)
| Informazioni Nutrizionali per porzione | |
|---|---|
| Calorie: | 482,8kcal |
| Grassi: | 8,4g |
| di cui saturi: | 2,9g |
| Carboidrati: | 44,6g |
| di cui zuccheri: | 3,3g |
| Fibre: | 6g |
| Proteine: | 57,2g |
| Sale: | 0,2g |
Come preparare: Crepe Proteica con Whey Protein
| Tempo di preparazione: | 10 minuti |
| Tempo di cottura: | 5 minuti |
| Dimensione della porzione: | 1 Crepe |
| Numero di porzioni: | 4 |
| Stile di cucina: | Francese |
- Frulla tutti gli ingredienti in un mixer o con un frullatore a immersione fino a ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.
- Scalda una padella antiaderente unta con olio di cocco (o olio d'oliva) a fuoco medio-alto.
- Versa 1/4 di tazza di impasto nella padella calda e distribuiscilo in uno strato sottile, ruotando la padella in cerchio.
- Cuoci la crepe finché sulla superficie iniziano a formarsi delle bollicine; poi girala con attenzione.
- Ripeti il procedimento per gli altri crepes, ungendo la padella tra uno e l'altro se necessario.
- Farcisci i crepes a piacere con le diverse opzioni di HSN: fette di banana, creme di arachidi o mandorle.
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