Crepe Proteica: Ricetta con Whey Protein

Crepe Proteica: Ricetta con Whey Protein

Le crepes di proteina sono incredibilmente facili da preparare e, senza dubbio, uno dei modi più divertenti di aggiungere proteine del siero di latte alla tua dieta. Le crepes sono adatte per le diete fitness!

Crepes per Colazione

Cominciare la giornata con una colazione carica di nutrienti è una opzione molto consigliata. C’è chi preferisce realizzare altri schemi nutrizionali, come il digiuno intermittente, tuttavia, se questo non è il tuo caso, qui ti presentiamo una eccellente ricetta.

Crepes per colazione

I pancakes proteici sono una risorsa culinaria che tutti i buoni amanti del fitness e del benessere fisico dovrebbero conoscere

Prepara le Migliori Crepes

Questi tre consigli ti aiuteranno a far si che la tua esperienza nel preparare queste ricette sia un successo!

  1. Avrai bisogno di una buona padella antiaderente. Ancora meglio se hai una padella speciale per crepes.
  2. Assicurati che la padella sia ben calda prima di versare il composto. Una volta versato il composto metti il fuoco a medio-alto.
  3. Ungere la padella con un poco di olio d’oliva, di cocco o con un aerosol antiaderente dal basso contenuto calorico prima di versare il composto. Se la padella non è ben unta, le tue crepes si possono attaccare o bruciare.

Crepes con whey protein

Le crepes non sono difficili da preparare, ma bisogna tenere in considerazione alcuni dettagli quando si preparano. Vuoi un risultato così gustoso?

Ricetta di Crepe con Proteine

Tips della ricetta: Crepe Proteica: Ricetta con Whey Protein

  • Tempo di preparazione: 10 minuti
  • Tempo di cottura: 5 minuti
  • Dimensione della porzione: 1 Crepe
  • Numero di porzioni: 4
  • Stile di cucina: Francese

Ingredienti

  • 6 albumi d'uovo liquidi
  • 50g di fiocchi di latte
  • 1 misurino di Evowhey Protein 2.0 gusto Vaniglia di HSNsports
  • 60g di Farina d'avena 2.0 senza gusto di HSNfoods
  • 1 cucchiaio di Olio di Cocco Extra Vergine di HSNbio
Informazione Nutrizionale per porzione
Calorie:482,8kcal
Grassi:8,4g
di cui saturi:2,9g
Carboidrati:44,6g
di cui zuccheri:3,3g
Fibra:6g
Proteine:57,2g
Sale:0,2g

Come preparare: Crepe Proteica: Ricetta con Whey Protein

  1. Mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore o mixer. Se lo desideri, puoi aggiungere spezie come cannella o noce moscata al composto o scorza di arancia o limone.
  2. Una volta che il composto sia omogeneo e senza grumi, riscalda una padella unta con l’olio di cocco (se preferisci puoi utilizzare l’olio d’oliva). Step per la preparazione delle crepes
  3. Una volta calda, versa ¼ della tazza della miscela. Appena versato il composto abbassa il fuoco a medio-alto affinchè la cottura sia uniforme e senza bruciature.
  4. Copri la superficie della padella con uno strato sottile di composto. Distribuiscilo muovendo la padella o stendendolo con un cucchiaio o spatola.
  5. Gira le crepes non appena si cominciano a formare delle bolle in superficie.
  6. Quando la crepes è pronta, togli la padella e metti la crepe in un un piatto. Potrai dover ungere nuovamente la padella ogni tre o quattro crepes.

Farcire le Crepes

Una volta che tutte le crepes siano pronte, è il momento di farcire questo spuntino proteico! Questo passo è una questione di fantasia. Si possono farcire con burro di arachidi, burro di mandorle, di anacardi, miele, banane, marmellata, cioccolato fondente e frutti di bosco, frutta secca, frutta fresca o cioccolato fuso. Si può anche utilizzare una proteina neutra e aggiungere pollo, guacamole, pomodoro, ecc.

Come farcire le crepes

Un’opzione eccellente è quella di farcirle con Sciroppo al Cioccolato o al Caramello di HSNfoods che non contengono calorie, grassi, carboidrati o glutine. C’è una grande varietà di condimenti che possono essere aggiunti alle crepes…marmellate, sciroppi o salse e tutte con lo 0% di calorie.

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