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Farina di cocco.
Coconut Flour di Now Foods è un alimento, farina di cocco.
La farina di cocco è un alimento naturale nel processo di produzione del latte di cocco.
Una volta estratto il latte, la polpa risultante viene essiccata e poi macinata fino ad ottenere una polvere molto fine (simile alla farina di frumento) e un odore di cocco.
La farina di cocco è ideale come sostituto della tradizionale farina di grano o di mais nelle nostre ricette tradizionali.
La cosa più importante della farina di cocco è la sua capacità di assorbire liquidi, caratteristica che non si trova in altre farine.
La farina di cocco è ampiamente utilizzata tra le persone affette da celiachia e tra coloro che hanno eliminato i cereali dalla loro dieta.
Inoltre, la farina di cocco fornisce una grande quantità di fibre (15 g di farina di cocco forniscono 6 g di fibre).
Ha un sapore delicato, anche se non sei un grande amante del cocco, molto probabilmente ti piacerà la pasta e altri cibi preparati con questa farina.
La farina di cocco offre una grande versatilità nell'uso culinario.
È ideale per realizzare ricette di pane e pasticceria (frittelle, biscotti, torte, cialde, ecc.).
La farina di cocco è ampiamente utilizzata per preparare preparazioni per bambini (pappe, crema di riso, ecc.).
Tabella NutrizionaleFARINA DI COCCO - 454g |
| per 100g |
| Quantità per 100g | ||
|---|---|---|
| Valore Energetico | 466,67kcal | |
| Grassi | 16,67g | |
| di cui saturi | 13,33g | |
| Carboidrati | 60g | |
| dei quali zuccheri | 6,67g | |
| Fibra | 40g | |
| Proteine | 20g | |
Ingredienti
Farina di cocco.
Avvertenza
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero. Prodotto in stabilimenti dove si lavorano anche frumento, glutine, soia, latte, uova, pesce, crostacei e frutta a guscio.
Prendete come volete.
Non ho trovato un modo per prenderlo
Jorge 04/05/2025
Mi piace il sapore, ma trovo difficile inserirlo facilmente nei frullati o nei budini, non riesco a trovare il modo più efficace per assumerlo... spero di riuscire a capirlo provandolo.
Mostrare lingua originaleMolto versatile
Carmen 17/10/2024
Con una dieta chetogenica ho avuto bisogno di questa farina in molte occasioni ed è stata ottima per pani, biscotti... di grande successo.
Mostrare lingua originaleBene
Loli 15/04/2024
Buon prodotto, buon rapporto qualità/prezzo, lo consiglio. Ottimo per la dieta keto e per realizzare molte ricette con esso.
Mostrare lingua originaleCosa mi aspettavo
Moya 23/02/2023
Ottimo gusto, e per i miei capricci di pasticceria è perfetto, lo consiglio.
Mostrare lingua originaleBuon prodotto
Angie 15/02/2023
È abbastanza gustoso, una farina molto fine con poco sapore di cocco.
Mostrare lingua originaleNon sono state trovate opinioni con i filtri applicati.
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