Diabetici

Il diabete è una malattia cronica che può nascere quando il corpo perde la sua capacità di produrre sufficiente insulina o di usarla efficacemente.

È per questo motivo che una persona che soffre di diabete non può adeguatamente assimilare gli zuccheri dai pasti, dato che se essi circolano nel sangue (iperglicemia) provocano danni nei tessuti con il trascorrere del tempo e facendo sì che il fegato converta l'eccesso di zuccheri in grassi.

Esistono 3 tipi di diabete:

  • Tipo 1: avviene da una reazione autoimmunitaria, nella quale le difese del corpo attaccano le cellule del pancreas incaricate di sintetizzare l'insulina, facendo si che non si produca l'insulina necessaria.
  • Tipo 2: è la forma più comune di diabete che esiste e compare soprattutto nelle persone adulte, sebbene ogni volta è sempre più comune che si presenti nei bambini e adolescenti. In questi casi il corpo può produrre insulina; tuttavia, la dose non è sufficiente, o il corpo non risponde ai suoi effetti, dando luogo ad un accumulo di glucosio in circolo nel sangue.
  • Mellito gestazionale (DMG): è solito essere diagnosticato per le prime volte nelle donne in gravidanza. Le donne in gravidanza che sviluppano questo tipo di diabete è perché il loro corpo non riesce a sintetizzare né ad usare l'insulina richiesta durante la gestazione.

Attualmente sappiamo che alcuni alimenti contribuiscono a controllare il diabete. Tra questi risaltano: 

  • Cannella
  • Picolinato di cromo
  • Aloe vera
  • Melone amaro
  • Ortica
  • Fieno greco
  • Stevia

Ci sono altri tipi di alimenti che contengono principi attivi, più cooperativi nel trattamento dei sintomi collaterali del diabete, come la cattiva circolazione.

Questi includono l'aglio e le preparazioni a base di ginkgo. Contribuiscono a migliorare il flusso sanguigno e collaborano con le persone che soffrono di alterazioni del glucosio.

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