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I biscotti Keto americani sono una deliziosa e salutare alternativa ai biscotti tradizionali. Preparati con farina di mandorle, questi biscotti sono poveri di carboidrati e ricchi di grassi salutari, adatti a chi segue una dieta chetogenica. La loro consistenza è morbida e il sapore è ricco, con un tocco di dolcezza grazie agli edulcoranti naturali adatti alla keto.
Perfetti da gustare come snack o dessert senza interrompere la chetosi, questi biscotti sono anche adatti ai vegetariani, il che li rende un’opzione ideale per chi ha intolleranze o cerca alternative senza grano.
Ingredienti
- 1 uovo
- 150 g di Farina di Mandorle di FoodSeries
- 90 g di burro o Ghee di BioSeries
- 50 g di Eritritolo in Polvere di FoodSeries
- Un goccio di essenza di vaniglia
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- Tavoletta di Cioccolato Fondente Iperproteico con Stevia (Senza Zucchero) FoodSeries
| Informazioni Nutrizionali per porzione | |
|---|---|
| Calorie: | 539,2kcal |
| Grassi: | 50g |
| di cui saturi: | 18,9g |
| Carboidrati: | 6,8g |
| di cui zuccheri: | 3g |
| Fibre: | 4,1g |
| Proteine: | 15,5g |
| Sale: | 0,4g |
Come preparare: Cookies Americani Keto
| Tempo di preparazione: | 15 minuti |
| Tempo di cottura: | 15 minuti |
| Dimensione della porzione: | 1 Cookie |
| Numero di porzioni: | 4 |
| Stile di cucina: | Americani |
- In una ciotola, metti l'uovo e aggiungi il burro fuso, l'eritritolo, l'essenza di vaniglia e il lievito chimico. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo e senza grumi.
- Aggiungi la Farina di Mandorle e mescola bene.
- Taglia la tavoletta di Cioccolato Fondente Iperproteico in piccoli pezzi.
- Aggiungi i pezzetti di Cioccolato Fondente all'impasto dei biscotti e mescola bene.
- Dividi l'impasto in 4 o 6 parti e dai loro la forma di biscotti. Assicurati che siano belli spessi.
- Metti l'impasto dei biscotti su una teglia con carta da forno e mettila nel congelatore per circa 20 min o nel frigorifero per circa 2 ore.
- Preriscalda il forno a 180º. Togli i biscotti dal congelatore e infornali per 12-15 min, finché non saranno dorati.
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Valutazione Cookies Americani Keto
Facili da fare - 100%
Ingredienti - 100%
Valore nutrizionale - 100%
Sapore - 100%
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