- Prova le ricette di piatti pronti di HSN specifici per diete vegane.
- Preparati esclusivamente con ingredienti naturali, senza additivi o sostanze estranee.
- Cucinati in modo tradizionale, come faresti a casa. Con alimenti reali.
- Porzioni adatte come un primo piatto o come un piatto unico (280 g per vaschetta).
- Con sapori internazionali - continentale, orientale, messicano, mediterraneo. Quale scegli?
- Buon apporto nutrizionale di proteine vegetali e fibre naturali.
Piatto pronto stile Veggie - Rapido + Sano + Plant-based
I piatti pronti Veggie di FoodSeries sono piatti pronti da scaldare e da mangiare, serviti in comode vaschette da 280 g, una quantità di cibo perfetta da usare come primo piatto di un pasto completo, o come unica portata in occasione di cene, o per persone con un appetito moderato. Le ricette dei piatti Veggie sono completamente vegane.
I piatti vegetariani di HSN sono 100% a base vegetale, preparati con ingredienti vegetali, preferibilmente integrali, per godere di tutte le loro eccellenti proprietà nutrizionali. Gustate ricette veloci e facili da preparare, con buone quantità di fibre e proteine vegane.
Cosa hai voglia di mangiare? Sono disponibili ricette vegane di ispirazione internazionale: orientale, italiana, messicana e continentale. Scegli tu!
Ampia varietà di opzioni vegane: trova la tua ricetta preferita
Ti raccontiamo i segreti degli chef che preparano le nostre ricette vegane!
Le ricette dei piatti pronti di HSN sono preparate da veri e propri chef di alta cucina e, sebbene siano prodotti industrialmente per fornire quantità sufficienti per le nostre scorte, la preparazione è tradizionale, senza nulla di 'chimico' o associato al processo di 'industrializzazione', a parte il volume di cibo preparato, che è adatto a rifornirci.
Le ricette vegane sono state preparate con diverse basi di carboidrati: pasta, couscous e bulgur, insieme a un'ampia varietà di legumi, germogli, verdure, spezie e salse, che rendono i piatti pronti vegetariani di HSN una scelta eccellente per i vostri pasti quando avete poco tempo o voglia di cucinare.
Gusta le 4 opzioni disponibili:
- Pasta d’orzo all’olio d'oliva allo stile italiano.
- Cuscus e ceci allo stile orientale.
- Cuscus e fagioli rossi allo stile messicano.
- Kashotto con germogli e semi di zucca allo stile continentale.
Ricette a base vegetale alla portata di tutti, facili da preparare e nutrizionalmente equilibrate
Prepara deliziosi piatti 100% vegetali in soli 2 minuti e mezzo
Preparare ricette vegane elaborate, nutrizionalmente equilibrate e gustose richiede molto tempo e la disponibilità di ingredienti freschi, cosa non sempre possibile.
I piatti pronti Fit di HSN sono stati creati come soluzione a questo problema, in quanto sono stati preparati in modo naturale con ingredienti vegetali di qualità, selezionati per il loro sapore e combinati per fornire un buon equilibrio nutrizionale; che potrete gustare e assaporare in soli 2,5 minuti di preparazione al microonde, senza macchiare, senza dover sapere come cucinare. Facile no?
Non è più necessario preparare un pasto rapido e malsano o passare ore in cucina: ora hai a disposizione i piatti pronti di HSN, deliziosi, naturali e nutrizionalmente bilanciati.
Non serve refrigerazione. Puoi conservarlo nella dispensa per mesi
I piatti pronti di HSN, a differenza della maggior parte dei piatti pronti che puoi comprare in negozi specializzati, non hanno bisogno di refrigerazione.
Questo è un chiaro vantaggio e ti spieghiamo perché.
Se ti piace avere a disposizione piatti pronti da mangiare quando non hai tempo o non hai voglia di cucinare, se hai anche solo 5 o 6 vaschette, hai occupato un intero ripiano del frigorifero, e il tuo frigorifero può avere 4 o 5 mensole. Se sei una persona che non mangia quotidianamente i piatti pronti e li usa solo quando ha bisogno di preparare velocemente un pasto per andare avanti con la propria routine quotidiana, le 5 vaschette che hai comprato possono rimanere per settimane nel frigorifero, occupando spazio, il che è realisticamente molto, molto poco pratico.
Noi di HSN abbiamo collaborato con chef professionisti che cucinano con un processo brevettato di ottimizzazione della conservazione che ibrida la sterilizzazione termica e il confezionamento in atmosfera protettiva. Entrambi i processi sono spiegati più avanti in questa descrizione, ma in sostanza consentono di conservare le vaschette per mesi a temperatura ambiente, senza che perdano sapore o vadano a male. È sufficiente conservarli in spazi chiusi e al riparo dalla luce; si possono riporre in cassapanche, armadi, scaffali, dispense... Molto più pratico, no? E lo spazio in frigorifero, che è più limitato, è interamente destinato a te e agli alimenti freschi che devi consumare nei prossimi giorni, non alle vaschette preparate che possono essere conservate per mesi.
Ingredienti di qualità 100% vegetali - Scopri come prepariamo le nostre ricette
Le ricette speciali di HSN per le diete vegane sono preparate esclusivamente con ingredienti vegetali e non contengono ingredienti di origine animale, e le rendono al 100% adatte alle diete vegane.
Per la preparazione dei nostri piatti pronti utilizziamo alimenti di prima qualità:
Utilizziamo sempre una base di carboidrati completamente non raffinata, come couscous, bulgur e pasta. Inoltre, tutti i piatti contengono ingredienti proteici naturali, come ceci, fagioli, vari germogli e semi.
Godetevi le deliziose ricette vegane di HSN, preparate con attenzione, amore e tempo, proprio come fareste a casa vostra. Qualità ed equilibrio nutrizionale!
280 g per vaschetta- Ottimo come primo piatto in un menu vegano
La maggior parte dei piatti pronti di HSN è preparata in vaschette che contengono buone quantità di cibo, spesso intorno ai 400 grammi, come i piatti Fit e Gourmet.
Tuttavia, per i piatti vegani abbiamo deciso di ridurre queste quantità, poiché grazie al contenuto di fibre dei loro ingredienti, l'indice di sazietà che generano è elevato, e aumentare la quantità di cibo a quantità equivalenti a quelle sopra indicate significa aumentare il consumo di carboidrati (caratteristici degli alimenti a base vegetale).
Noi di HSN ci impegniamo a fondo per un consumo responsabile e non prepariamo le vaschette in modo che rimanga del cibo, così come ci teniamo a che i nostri piatti pronti sazino le persone che li usano. Pertanto, abbiamo analizzato attentamente la quantità di cibo che forniamo in ogni piatto, in modo che sia ben bilanciato per saziarvi adeguatamente ed evitare lo spreco di cibo.
I piatti vegetariani sono ideali come primo piatto per i vegani con un grande appetito, così come per i vegani in fase di volume e di aumento della massa muscolare. Possono essere accompagnati da un secondo piatto prevalentemente proteico a base di soia fermentata, per esempio.
Tuttavia, per le persone in via di definizione o che semplicemente seguono uno stile di vita vegano e salutare, i piatti vegetariani possono costituire un pasto completo, in quanto sono moderatamente calorici e generano buoni livelli di sazietà. Sono ottimi come cena o come pranzo.
Ricette internazionali - Scopri le ispirazioni per i piatti Veggie
I piatti vegani sono ispirati a diversi sapori della cucina internazionale. Provali tutti e decidi quali sapori ti piacciono di più:
- Orientale: Couscous e ceci - Preparato con salsa di soia e burro di arachidi, è ideale per chi ama il contrasto dolce-salato nelle proprie ricette.
- Continentale: Kashotto con germogli e semi di zucca - Un sapore universale che richiama la cucina tradizionale per tutti i gusti.
- Italiano: Pasta d’orzo all’olio d'oliva - Un piatto della nostra cucina mediterranea, il gusto autentico della pasta con olio d'oliva vergine.
- Messicano: Couscous e fagioli rossi - Con il gusto della cucina centroamericana, godetevi l'intenso sapore di peperoncino della combinazione di couscous e fagioli.
I piatti Veggie non sono particolarmente piccanti, anche se la ricetta messicana ha un caratteristico sapore pungente. È però molto tollerabile anche per chi non ama i sapori piccanti. I piatti Fit sono quelli con un profilo gustativo medio più piccante e intenso.
Gusta piatti vegani per tutti i gusti. Qualunque siano i tuoi interessi culinari, siamo sicuri di avere l'opzione ideale per te.
Perché si usa l'olio di colza invece di altri oli, come quello di girasole?
Perché l'olio di colza è una scelta eccellente, conosciuta come 'l'olio d'oliva del Nord Europa'.
Utilizziamo l'olio di colza perché è un olio di semi ricco di acidi grassi polinsaturi, che grazie ai suoi antiossidanti naturali è molto più resistente alla temperatura rispetto ad altri oli insaturi. I suoi acidi grassi non irrancidiscono e il suo sapore è neutro, a differenza di altre opzioni come lo stesso olio d'oliva.
Gli acidi grassi contenuti nell'olio di colza lo rendono un olio salutare per il cuore e non utilizziamo l'olio di girasole perché è meno ottimale in quanto tende a ossidarsi più rapidamente, irrancidendo i suoi acidi grassi e peggiorando sia il sapore del piatto che le sue proprietà nutrizionali.
L'olio di colza gode di un'ingiusta cattiva reputazione perché negli anni '80, a causa delle caratteristiche simili a quelle dell'olio d'oliva, veniva venduto sul mercato nero come se lo fosse. Inoltre, durante una delle produzioni realizzate dai contraffattori venne usato un pesticida che contaminò l'olio, intossicando chi lo usò.
Questo non ha nulla a che vedere con la colza e l'olio di colza, che viene prodotto secondo processi regolamentati e, a differenza di altri oli come quello di palma, è sano e non contribuisce alla deforestazione. È un olio sano dal punto di vista nutrizionale e rispettoso dell'ambiente.
Perché contiene tracce di alimenti non vegani? Ciò non lo rende un piatto vegano?
Nei piatti pronti vegani di HSN si possono trovare tracce di alimenti non vegani, come il pesce. E allora perché è un piatto vegano?
Le tracce che possono o meno essere contenute nei piatti non sono ingredienti che vengono utilizzati nella loro preparazione, ma sono ingredienti presenti nella camera di cottura. Pertanto, per le persone allergiche è qualcosa da considerare, in quanto la semplice esposizione ambientale può generare una reazione allergica, ma non è qualcosa che condiziona la scelta etica degli alimenti.
>Vedila così:
Se vivi in una casa con un partner, figli, genitori, amici o parenti che non sono vegani, e tu sì, e cucinate nello stesso spazio i tuoi piatti vegani e i piatti degli altri residenti che non sono vegani, i tuoi piatti smettono di essere vegani? No, vero? Mantieni una dieta vegana, perché gli alimenti non vegani che hai in cucina non vengono utilizzati nelle ricette che mangi.
Le tracce funzionano allo stesso modo, ed è per questo che i piatti veggie di HSN sono 100% vegani.
Conservazione dei piatti pronti vegetariani: cosa bisogna tenere a mente?
Ti chiederai come sia possibile che un piatto pronto si conservi così a lungo a temperatura ambiente, essendo naturale e senza conservanti, se i tuoi piatti fatti in casa no.
La risposta sta nel processo di ottimizzazione della conservazione: sterilizzazione termica che, senza l'aggiunta di alcun composto, permette di migliorare la conservazione degli alimenti in modo ottimale, grazie a un improvviso e significativo aumento della temperatura oltre i 100ºC e a un successivo brusco raffreddamento. Nel momento in cui viene effettuato questo processo, e nello stesso ambiente sterilizzato, il prodotto viene confezionato in atmosfera protettiva, con le vaschette sigillate grazie alla pellicola che le protegge.
Questo è il motivo per cui i piatti pronti di HSN sono così pratici. Quando si rimuove o si apre la pellicola della vaschetta, si libera l'ambiente di conservazione protetto e i piatti devono essere conservati in frigorifero e consumati il prima possibile. La conservazione dei piatti avviene con la vaschetta originale, non apritela.
Apporto nutrizionale equilibrato - Scopri i piatti pronti HSN
I piatti veggie di HSN hanno un apporto nutrizionale eccellente per coprire il fabbisogno di un pasto, o come primo piatto di un menu, in quanto forniscono un significativo contenuto di carboidrati complessi, insieme a una porzione di proteine che può essere accompagnata da un secondo piatto prevalentemente a base di alimenti proteici; e una buona fonte di fibre naturali, perfette per prenderci cura della nostra dieta. Il tutto con un apporto calorico moderato, ideale anche per le diete per il controllo del peso.
Se sei alla ricerca di piatti con un contenuto proteico più elevato perché sei un atleta o perché vuoi aumentare la massa muscolare, prova le nostre ricette Fit. Se invece cerchi lo standard della cucina più alta e ti piacciono i deliziosi sapori esotici, non puoi perderti i piatti Gourmet disponibili nel nostro catalogo.
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