PIATTO PRONTO FIT

Piatti pronti stile 'Fit' - Per prenderti cura di te

Piatti pronti stile Fit di FoodSeries sono piatti cucinati in modo tradizionale e confezionati in atmosfera protettiva per conservarli in modo ottimale. Sono pensati soprattutto per chi segue diete ad alto contenuto proteico, come gli sportivi, e ha bisogno di ricette adatte alle proprie esigenze nutrizionali, per quei momenti in cui non c’è tempo.

Hai a disposizione tantissime ricette per scegliere cosa mangiare in base ai tuoi gusti, tutti i piatti sono preparati in modo artigianale, seguendo metodi di cottura simili a quelli che puoi usare tu stesso a casa per preparare i tuoi pasti, senza nulla di strano o 'artificiale'. Goditi combinazioni equilibrate e deliziose di carboidrati e proteine.

Se sei una persona che si allena e solitamente prepara piatti facendo attenzione a mantenere alto il contenuto proteico, e hai bisogno di opzioni da portare fuori casa o da preparare quando sei di fretta, i piatti pronti Fit sono la tua migliore scelta.

Che ti va di mangiare oggi?

A volte, uno degli inconvenienti comuni delle diete per sportivi e persone che seguono un’alimentazione in generale ad alto contenuto proteico, basata su alimenti reali e naturali, e che non sono particolarmente interessate alla cucina, è che finiscono per essere diete basate su riso con pollo senza alcun sapore, al massimo con qualche spezia usata per passare il pollo sulla piastra.

Noi di HSN vogliamo offrirti la base a cui sei più abituato, il riso con pollo, con un paio di alternative (bulgur + pollo / pasta + pollo), ma rinnovando la tua ricetta di riso bollito con pollo alla piastra, con preparazioni più elaborate, usando parti magre del pollo più succose, e riso non semplicemente bollito con acqua e sale.

Goditi piatti internazionali, con deliziose salse fit, con meno calorie rispetto alle salse tradizionali di piatti non pensati per mantenere uno stile di vita sano; da HSN abbiamo unito vita sana, alimentazione equilibrata e il sapore di sempre con ingredienti naturali, senza aromi artificiali.

Viaggi per il mondo con noi?

Vantaggi di averli nella tua dispensa

A molte persone piace cucinare, dedicano tempo a preparare i pasti con ingredienti freschi, e cercano anche nuove aggiunte alla dispensa per innovare continuamente; altre persone no, e non c’è nulla di male.

È comune che sportivi che dedicano molto tempo all’allenamento, o persone che pur non essendo così sportive si allenano in palestra e seguono diete ad alto contenuto proteico, mentre lavorano o studiano molte ore, si nutrano principalmente di riso bianco, pollo, salumi magri, albumi, ecc. Anche se comune, questo tipo di diete è noioso.

Con i piatti pronti di HSN rompi la monotonia; servono affinché un amante della cucina di fretta possa mangiare un piatto esotico, delizioso e salutare senza perdere tempo; e affinché chi non cucina abitualmente ricordi cosa significa mangiare con una salsa che non sia ketchup o barbecue zero.

E non preoccuparti, le salse che contengono non sono caloriche, hanno un impatto nutrizionale minimo, tuttavia il sapore che danno è di un altro livello, potresti decidere, dopo averli provati, di sostituire abitualmente diversi pasti della settimana con le nostre ricette.

Per prepararli non ti serve nulla, la vaschetta si può mettere direttamente nel microonde, alla massima potenza, per 2 minuti e mezzo, e voilà, pronto da mangiare!

Puoi anche svuotare il contenuto delle vaschette in una padella e scaldarle a fuoco medio per 10 minuti, ma il risultato è identico.

Un altro problema comune per chi segue diete ad alto contenuto proteico è che spesso il frigorifero è pieno fino all’orlo, con carni, pesce, uova, latticini e formaggi, e alimenti ricchi di proteine.

Se lo spazio nel tuo frigorifero è un problema, o sei stanco dei piatti pronti di altre marche che richiedono refrigerazione e occupano interi ripiani, da HSN ti semplifichiamo la vita.

I nostri piatti, confezionati in atmosfera protettiva, si conservano a temperatura ambiente, grazie alla sterilizzazione termica del piatto una volta confezionato, non necessitano di freddo per la sicurezza microbiologica né per mantenere il sapore in modo ottimale per mesi.

Devi comunque conservarli correttamente, sono pasti pronti, e il fatto che non serva il frigorifero non significa che puoi lasciarli ovunque in qualsiasi modo, quindi ti consigliamo di seguire queste istruzioni per goderti al massimo il loro sapore:

•  Conserva la vaschetta senza togliere il cartone che la ricopre, su di esso troverai informazioni come i macros o gli ingredienti, oltre ad aiutarti a identificare il piatto che stai per mangiare.
•  Non forare la vaschetta, sembra ovvio, ma non aprirla, non togliere la pellicola che sigilla la vaschetta, perché è quella che crea l’atmosfera protettiva che permette la conservazione del piatto; quando apri una vaschetta, devi prepararla per consumarla.
•  Conserva le vaschette in un luogo lontano da luce e calore, poiché sono fattori esterni che influenzano negativamente la conservazione dei piatti. Non mettere le vaschette in credenze sopra il piano cottura, perché l’umidità del vapore delle pentole danneggia gli alimenti.

Come vedi, devi solo tenere a mente poche cose per assicurarti che i tuoi piatti pronti si conservino in modo ottimale, più facile delle ricette che richiedono il frigorifero.

Pronti in meno di 3 minuti

Nonostante i piatti pronti possano essere usati quotidianamente come parte della tua alimentazione abituale, essendo opzioni nutrizionalmente sane, con sapori deliziosi e una vasta varietà per non ripetere i pasti ogni giorno, molte persone li tengono in dispensa come strumento pratico da usare quando hanno fretta.

Immagina che ti venga un impegno tra un’ora, devi vestirti, spostarti... E non hai ancora mangiato; magari non hai tempo di cucinare o finisci per limitarti a farti un panino con tacchino per andare veloce, ma perché limitarsi così?

I piatti pronti di HSN sono una soluzione più pratica, perché in 2 minuti e mezzo al microonde li hai pronti.

Togli il cartone che ricopre la vaschetta e riciclalo nel contenitore blu, bucherella o apri il coperchio di plastica che sigilla la vaschetta e scaldala per 2:30 min, mentre ti cambi.

Quando sei pronto, anche la tua ricetta Fit di HSN sarà pronta; pronta per togliere il coperchio di plastica e mangiare direttamente dalla vaschetta, non sporchi nulla, non devi lavare, hai preparato il piatto in 2 minuti e non è un panino, hai mangiato una buona porzione di cibo nutrizionalmente equilibrato e delizioso.

Pronto in 15 minuti! Preparato per uscire di casa avendo mangiato come se tu stesso avessi preparato il piatto.

La dimensione della porzione è sempre una questione da considerare, perché non può essere troppo grande, altrimenti si sprecherebbe cibo, né troppo piccola, perché da HSN non vendiamo piatti pronti per far rimanere la gente affamata.

E anche se i nostri piatti pronti possono essere un comodo primo piatto come parte di un menù, sono anche ricette adatte a essere consumate come pasto completo, con un yogurt scremato come dessert, per esempio; accompagnati dal nostro pane proteico.

Ogni vaschetta contiene 420 g di cibo, che è una porzione generosa, che può essere divisa a metà tra due persone con appetito normale, se usata come primo piatto. Se è piatto unico, è perfetta per una persona, e serve come pranzo o cena; o come spuntino.

Goditi in modo equilibrato, con porzioni generose di cibo senza esagerare, con i piatti pronti di HSN.

Le ricette Fit di HSN sono ispirate a piatti tradizionali di tutto il mondo, e anche se le basi sono simili, dato che usiamo riso, pasta e bulgur con pollo, le salse sono un’ispirazione unica nella gastronomia di diversi paesi.

Goditi quella che ti piace di più:

•  Francia: salsa di senape.
•  India: salsa al curry.
•  Asia: salsa di soia.
•  Messico: salsa piccante di verdure e fagioli.
•  Italia: salsa di pomodoro.

Puoi scegliere tra le diverse opzioni di piatti Fit pronti, e non devi preoccuparti delle calorie perché la variazione nutrizionale tra i diversi piatti, per via delle salse, è minima; così puoi comprare una o più unità di ciascuno e conservarle in dispensa per mangiare in modo delizioso, vario e sano.

Non ripetere più i pasti! Goditi la varietà con i piatti pronti di HSN.

Ingredienti 100% naturali: Le questioni che possono generare dubbi, e sono normali, sono tutte quelle legate al processo di preparazione delle ricette, perché quando un piatto è precotto, di solito è associato a grandi quantità di ingredienti poco salutari, additivi e conservanti.

Tuttavia, nelle ricette di HSN non troverai questo, perché la nostra preparazione è tradizionale, usando ingredienti reali, senza conservanti, coloranti o altri additivi nella composizione. La conservazione è naturale grazie alla sterilizzazione termica e all’atmosfera protettiva con la pellicola che ricopre la vaschetta.

Goditi piatti deliziosi e allo stesso tempo salutari, senza additivi che non useresti nelle tue preparazioni.

Ricette ad alto contenuto proteico

Tutti i tipi di piatti pronti di HSN condividono alcune caratteristiche nutrizionali comuni, tra cui spiccano:

•  Il buon apporto di proteine

Nelle nostre ricette usiamo sempre uno o più alimenti caratteristicamente ricchi di proteine, come le carni dei nostri piatti Fit e Gourmet, o la combinazione di legumi e cereali delle ricette Veggie.

•  100% Naturali

Tutti i piatti di HSN sono preparati in modo tradizionale con alimenti reali, senza additivi.

•  Apporto di carboidrati complessi

La selezione dei carboidrati nelle nostre ricette è sempre quella dei carboidrati complessi: pasta, riso, grano saraceno; e derivati.

Goditi piatti energetici, con un contenuto di carboidrati che, pur essendo adeguato (cioè, non sono ricette adatte a diete Keto), non è eccessivo, rendendoli un’ottima opzione per chi controlla l’apporto calorico.

•  Basso contenuto di zuccheri e grassi saturi.

Noi di HSN siamo pienamente consapevoli, grazie al team di nutrizionisti sempre aggiornati con le ultime evidenze scientifiche, delle politiche di salute pubblica relative alla riduzione del consumo di zuccheri e grassi saturi, nutrienti il cui consumo eccessivo contribuisce allo sviluppo di malattie come la sindrome metabolica e tutto ciò che essa comporta (ipertensione, colesterolo alto, diabete, ecc.).

Con le nostre ricette, ovviamente, non avremmo contribuito ad aumentare un problema di portata mondiale, quindi tutti i nostri piatti sono preparati, senza rinunciare al sapore, con fonti di grassi salutari, come l’olio di colza non raffinato; e fonti di carboidrati complessi a basso contenuto di zuccheri.

Goditi in modo sano prendendoti cura di te con le ricette Fit di HSN.

Perché si usa olio di colza? Sfatiamo il mito!

L’olio di colza ha una fama molto negativa, in parte ingiustificata.

Il problema dell’olio di colza risale a un avvelenamento di massa della popolazione spagnola negli anni ’80, che comprava olio di colza da venditori ambulanti, prodotto e commercializzato senza controllo, spacciandolo per olio d’oliva. Questo olio di colza era stato denaturato e ottenuto da semi di colza trattati con un pesticida pericoloso per la salute umana. Tutto ciò accadde perché con l’aumento del costo dell’olio d’oliva, agricoltori poco responsabili si arricchirono camuffando l’olio di colza come olio d’oliva economico.

Dopo questo scandalo, l’olio di colza è stato oggetto di una paura infondata, perché ciò che accadde non ha a che fare con la colza né con il suo olio, ma con la pratica irresponsabile di imprenditori di molti anni fa, quando il controllo sanitario era minore, e questo avrebbe potuto accadere con qualsiasi altro olio.

Un’altra ragione per cui l’olio di colza è percepito negativamente è che, come olio vegetale, nella pasticceria industriale viene idrogenato per uso industriale; così come deodorizzato e raffinato completamente per ottenere un olio trasparente, insapore e inodore. Questi processi danneggiano la composizione nutrizionale dell’olio di colza.

Ma l’olio di colza come tale non è questo; l’olio di colza è considerato l’olio d’oliva del nord Europa, ed è un olio di semi con un alto contenuto di acidi grassi polinsaturi, considerati cardioprotettivi. Noi usiamo olio di colza non raffinato nelle nostre ricette, per questo i piatti sono poveri di grassi saturi, perché il nostro olio di colza non è trans, è olio di colza non raffinato.

Il motivo per cui usiamo olio di colza e non d’oliva è che i nostri piatti sono preparati in Polonia, come si può vedere dal marchio ovale sul retro della confezione 'PL', e l’olio di colza è una fonte di grassi salutari molto usata nelle case del paese; quando abbiamo considerato le diverse opzioni di oli da usare per preparare i nostri piatti, l’olio di colza è stata la scelta migliore, per disponibilità, fattibilità, composizione nutrizionale (salutare) e stabilità (poiché, a differenza di altri oli di semi, è un olio resistente all’irrancidimento dei suoi acidi grassi).

Quanto è piccante? Ti aiutiamo a scegliere!

Le nostre ricette Fit si caratterizzano per sapori potenti nelle salse, grazie all’uso di ingredienti con un profilo umami notevole e all’uso di un’ampia varietà di spezie.

Siamo amanti del piccante, e molte delle nostre ricette hanno una pungente nota piccante, quindi vogliamo aiutarti a scegliere quale piatto prendere in base alla tua tolleranza al piccante; per questo ti presentiamo l’ordine di piccantezza dei piatti, dal più piccante al meno piccante, con una spiegazione di quanto piccante puoi percepire i diversi tipi di ricette, così puoi scegliere senza paura di sbagliare.

1.  Pasta con pollo in salsa stile italiana.
2.  Riso con pollo in salsa piccante stile messicano.
3.  Riso con pollo in salsa stile asiatica.
4.  Riso con pollo in salsa al curry stile indiano.
5.  Bulgur con pollo in salsa di senape stile francese.

Se ami il piccante, tutti i nostri piatti fanno per te, perché tutti hanno almeno un piccolo retrogusto di spezie pungenti, anche se opzioni come lo stile francese hanno quasi niente piccante.

Se non sopporti il piccante più intenso, non comprare le ricette stile italiana e messicana; entrambe hanno un sapore piccante intenso, valutato dai nostri tester come 4 e 3,5 su 5, rispettivamente; quindi sono le due ricette pensate per gli HSN lovers più coraggiosi, quelli a cui non può mancare la cayenna nelle ricette.

I piatti asiatico e indiano hanno sapori potenti in entrambi i casi, ma il gusto piccante è più moderato, intorno a 3 su 5; se ti piace il piccante ma non vuoi che ti bruci la bocca mentre mangi, sono un buon equilibrio per la maggior parte delle persone, sono più o meno il punto di taglio ideale per quasi tutti gli utenti, con un piccante godibile anche se non sei un amante.

Infine, la ricetta stile francese è molto delicata, con un piccante quasi impercettibile, valutato 1 su 5, per chi non ama il piccante, grazie alla sua salsa di senape morbida e cremosa puoi goderti un sapore delizioso senza pungentezza.

Come può conservarsi senza frigorifero?

Capisco questa domanda, fin dalla commercializzazione dei nostri primi piatti ce l’hanno fatta molte volte: 'Come può essere che se preparo una ricetta a casa e la conservo, in pochi giorni devo buttarla, mentre i vostri piatti, anche senza frigorifero, si conservano per mesi senza rovinarsi?'. Ti rispondiamo:

Devi considerare che per ottenere questo non abbiamo usato additivi, le nostre ricette sono naturali, ma anche se sono ispirate alla preparazione tradizionale, non smettiamo di usare processi industriali di produzione che usiamo per avvantaggiare gli utenti dei piatti pronti, cosa significa questo?

Che abbiamo creato un sistema di conservazione a temperatura ambiente, efficace e senza additivi; ma ha condizioni.

Le nostre vaschette si conservano per mesi, ma se le apri, se buchi o togli la pellicola che le ricopre, i piatti diventano come quelli che prepari a casa, e se non li conservi in frigorifero si rovinano, o anche con frigorifero, in pochi giorni non sono più commestibili.

Questo succede perché la conservazione delle nostre ricette è dovuta alla loro atmosfera protettiva, che si genera grazie a un processo chiamato 'sterilizzazione termica', che è naturale e consiste nell’eliminare completamente i microrganismi dal piatto tramite un rapido aumento (industriale) della temperatura sopra i 100 °C e successivo raffreddamento brusco; per poi sigillare la vaschetta.

Questo processo è ciò che permette alle nostre ricette naturali di conservarsi, senza frigorifero, per mesi e senza additivi; ed è ciò che le differenzia dalle ricette che puoi cucinare a casa.

Piatti per tutti i gusti!

Le ricette di HSN sono state raggruppate in base alle caratteristiche della loro preparazione. Ora stai vedendo le ricette Fit di piatti pronti di HSN, quelle pensate per sportivi o persone che mantengono un’alimentazione ad alto contenuto proteico, in generale, sia per motivi di salute, controllo del peso corporeo o mantenimento o aumento della massa muscolare.

Ma hai anche altri tipi di piatti pronti:

•  Linea Gourmet: per gli amanti della cucina di alto standing. Preparati con ingredienti esotici e premium per godere delle sfumature più complesse di sapore. Una combinazione tra cucina d’avanguardia e preparazione tradizionale.
•  Linea Veggie: piatti 100% plant-based, senza ingredienti di origine animale, con alto apporto di fibra naturale e proteine vegetali. Un modo semplice e delizioso per aumentare il consumo di verdure nella tua dieta.

Goditeli tutti in modo equilibrato e salutare!