- Semi di zucca sgusciati: un alimento naturale e nutriente. Ti fornisce nutrienti essenziali e l’energia che cerchi.
- Fonte naturale di proteine e fibra: ideale per migliorare le abitudini alimentari e promuovere il consumo di alimenti vegetali.
- Semi di zucca naturali: una scelta consapevole e informata per seguire un’alimentazione basata su cibo vero.
- Senza guscio, senza sale, senza additivi: goditeli al naturale o nelle tue ricette preferite.
- Semi di zucca di altissima qualità: crudi e selezionati per mantenere tutte le loro proprietà nutrizionali.
Semi di zucca sgusciati: un gusto naturale in cucina
Semi di Zucca Sgusciati Senza Sale di FoodSeries è un alimento ottenuto dai semi di zucca senza guscio, non trattati in altro modo, cioè sono semi crudi, naturali, non tostati, né fritti, né salati.
I semi di zucca, come altri semi naturali, sono alimenti di altissima qualità nutrizionale, caratterizzati da un alto contenuto di grassi insaturi, considerati un’opzione salutare; inoltre, sono ricchi di proteine vegetali e fibra.
Goditi un’opzione sana da sgranocchiare tra un pasto e l’altro o per arricchire le tue ricette di gusto e qualità.
Decidi tu: da sgranocchiare o come ingrediente
Ricchi di acidi grassi insaturi, amici del cuore
I semi di zucca sgusciati si distinguono per il loro profilo equilibrato di grassi, con oltre l’82% di acidi grassi insaturi1. La loro consistenza e il sapore naturalmente delicato li rendono una delizia sia da soli che nelle ricette, alle quali aggiungono una nota croccante e naturale.
Sostituire i grassi saturi con quelli insaturi nella dieta contribuisce a mantenere livelli normali di colesterolo nel sangue (gli acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi sono grassi insaturi).
Una porzione di circa 30 g di semi di zucca apporta oltre 12 g di acidi grassi insaturi (mono- e polinsaturi).
Selezionati e lavorati con la massima qualità
I nostri semi di zucca sgusciati passano attraverso un accurato processo di selezione per garantire solo la scelta dei migliori. Dalla produzione fino a casa tua, curiamo ogni fase per consegnarti un prodotto naturale, senza additivi né altri trattamenti oltre alla sgusciatura con metodi meccanici. Essendo crudi e senza sale aggiunto, mantengono intatte le proprietà nutrizionali e ti permettono di godere del loro vero sapore e della massima qualità.
Ricchi di proteine vegetali e fibra naturale
I semi di zucca sgusciati sono una fonte eccellente di proteine vegetali, con un contenuto di 32 g ogni 100 g, il che li rende un ottimo alleato per chi cerca alternative naturali e nutrienti nella propria alimentazione. Il loro profilo proteico li rende ideali per integrare una dieta equilibrata, sia come snack, che in frullati, insalate o qualsiasi tipo di ricetta.
Ecco perché i semi di zucca, quando sono naturali e poco lavorati, sono così apprezzati anche da chi fa sport.
In un’alimentazione moderna sempre più segnata dal consumo di prodotti ultraprocessati e raffinati, l’apporto di fibre è drasticamente diminuito. I semi di zucca sgusciati, con 6,5 g di fibre ogni 100 g, sono un modo semplice e naturale per integrare questo nutriente essenziale nella tua alimentazione quotidiana.
Il tuo alleato naturale per un’alimentazione equilibrata
In un contesto come quello attuale, dove gli ultraprocessati dominano la dieta, riscoprire ingredienti più naturali e minimamente trattati è fondamentale per migliorare la qualità del cibo. Scegliere prodotti allo stato più puro, come i semi di zucca sgusciati, aiuta a ridurre gli additivi e a godere di una nutrizione più autentica. Integrare questi alimenti significa non solo apportare nutrienti essenziali, ma anche favorire abitudini più sane e uno stile alimentare più equilibrato.
Inoltre, le attuali raccomandazioni nutrizionali puntano sempre più a ridurre il consumo eccessivo di prodotti animali, privilegiando alternative vegetali ricche di proteine e grassi buoni. In questo contesto, i semi di zucca sono una scelta nutriente e versatile, che ti permette di introdurre proteine vegetali di qualità senza rinunciare a gusto e versatilità. Che sia come snack o in ricette, sono l’esempio perfetto di come piccoli cambiamenti nell’alimentazione possano fare una grande differenza.
Senza sale, non lavorati, solo sgusciati: 100% naturali
I nostri semi di zucca sgusciati sono completamente naturali, senza aggiunte o processi che ne alterino l’essenza. Non contengono sale, conservanti né altri additivi, il che li rende ideali per chi cerca alimenti davvero naturali. Sono semplicemente sgusciati con cura per renderli più facili da consumare, mantenendo intatti sapore originale e valore nutrizionale. Questa semplicità garantisce che si tratti di un alimento autentico, 100% cibo vero, perfetto per sostenere il tuo stile di vita sano e la tua alimentazione equilibrata.
Abbiamo deciso di sperimentare con nuovi prodotti come i semi, perché dopo aver analizzato il mercato ci siamo accorti che molti snack subiscono trattamenti eccessivi: tutto è fritto, salato, caramellato... Ci sono pochissime opzioni davvero naturali e di qualità; per questo abbiamo realizzato i nostri semi così, naturali. Scegliendo alternative minimamente lavorate come i nostri semi di zucca, non solo migliori la tua alimentazione, ma ti avvicini anche a uno stile di vita più consapevole e salutare.
Buon apporto energetico naturale per chi fa sport
I semi di zucca sgusciati sono una fonte naturale e concentrata di energia, con 616 kcal ogni 100 g, e sono un ottimo alleato per chi fa sport o un’intensa attività fisica. Il loro equilibrio tra proteine vegetali, grassi sani e altri nutrienti essenziali contribuisce a un apporto energetico naturale, senza ingredienti poco salutari aggiunti.
Oltre al valore nutrizionale, sono praticissimi, ed è proprio per questo che sono così amati dagli sportivi. Facili da portare e consumare in qualsiasi momento: da soli o con frutta secca, molti li portano a lavoro, in biblioteca, all’università, oppure nello zaino per quando hanno finito di allenarsi.
Versatilità: da insalate a spuntini e molto altro
I semi di zucca sgusciati sono super versatili in cucina. Puoi gustarli da soli come snack naturale e pratico, oppure mescolarli con frutta secca, bacche di goji o pezzi di cioccolato fondente per una combo energetica ed equilibrata. Sono perfetti anche per yogurt o kefir, per dare consistenza e nutrienti senza alterarne il sapore.
Se cerchi idee per usarli in cucina, prova ad aggiungerli nelle insalate per un tocco croccante e un extra di proteine vegetali. Oppure usali per un pesto alternativo, al posto dei pinoli: frullali con basilico, aglio, olio extravergine d’oliva e formaggio grattugiato. Un’altra idea semplice: spargili sopra zuppe o vellutate di verdure, come quella di zucca o carota, per una consistenza diversa e un plus di proteine.
Riferimenti bibliografici
- Syed, Q. A. (2019). Nutritional and Therapeutic Importance of the Pumpkin Seeds. Biomedical Journal of Scientific & Technical Research, 21(2), 3586.
- Raczyk, M., Siger, A., Radziejewska-Kubzdela, E., Ratusz, K., & Rudzinska, M. (2017). Roasting pumpkin seeds and changes in the composition and oxidative stability of cold-pressed oils. Acta Scientiarum Polonorum, Technologia Alimentaria, 16(3), 293–301.
- Batool, M., Ranjha, M. M. A. N., Roobab, U., Manzoor, M. F., Farooq, U., Nadeem, H. R., … Ibrahim, S. A. (2022). Nutritional Value, Phytochemical Potential, and Therapeutic Benefits of Pumpkin (Cucurbita sp.). Plants, 11(11).
- Dotto, J. M., & Chacha, J. S. (2020). The potential of pumpkin seeds as a functional food ingredient: A review: Biofunctional ingredients of pumpkin seeds. Scientific African, 10, e00575.
- Peng, M., Lu, D., Liu, J., Jiang, B., & Chen, J. (2021). Effect of Roasting on the Antioxidant Activity, Phenolic Composition, and Nutritional Quality of Pumpkin (Cucurbita pepo L.) Seeds. Frontiers in Nutrition, 8, 647354.
1 Il contenuto totale di grassi in un alimento è dato dalla somma di acidi grassi saturi e insaturi. La somma rappresenta il 100% dei lipidi del prodotto.