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BASE PROTEICA PER PIZZA - PACK RICETTE

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HSN Nutrizione Sportiva e Dietetica Naturale
EUR 2023-03-30T10:25:39+0000 25.91

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Pack con tutto il necessario per fare una base di pizza proteica e senza glutine. D'ora in poi potrai mangiare la pizza ogni volta che ne avrai voglia senza saltare la tua dieta.
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Descrizione

FINALITÀ DEL PACK

 
  • Prepara una sana e deliziosa base per pizza proteica.
  • Aiutarti a gustarti una pizza senza glutine.

Con questo pack ottieni tutto il necessario per preparare una base per pizza con Farina di Mandorle di FoodSeries, Whey Protein Concentrate 80% 2.0 de RawSeries e Psyllium Husk in polvere di EssentialSeries. Nessuno di questi ingredienti contiene glutine o tracce di esso, il che rende questa ricetta ideale per i celiaci.

Tutti noi amiamo mangiare la pizza, ma non lo facciamo tutte le volte che vogliamo perché non saltiamo la dieta. Se uniamo questa base e alcuni sani 'condimenti', otteniamo una pizza più che interessante a livello nutrizionale.

Indice

 

IDEALE PER?

  • Chiunque voglia mangiare la pizza in modo più sano rispetto a quello tradizionale.
 

PRODOTTI INCLUSI

 
Farina di mandorle

Farina di mandorle 1kg - FoodSeries

È un integratore alimentare a base di farina di mandorle in polvere. Si ottiene dalla frantumazione della frutta secca fino ad ottenere una polvere fine, come quella di una qualsiasi altra farina.

Questo prodotto è naturale al 100%, non contiene alcun tipo di additivo ed è molto interessante a livello nutrizionale. La farina di mandorle è una fonte naturale di proteine (26gr per ogni 100gr di prodotto) e ha un alto contenuto di fibre (11gr per ogni 100gr di prodotto).

 

Gomma di guar in polvere

Whey Protein Concentrate 80% 2.0 500g - RawSeries

È un preparato alimentare a base di proteine del siero di latte concentrate, attraverso un processo di ultrafiltrazione ed essiccazione.

Come tutti i prodotti RawSeries, sono puri al 100%, quindi non hanno aromi. In questo caso ci aiuterà per aggiungere proteine extra alla base della nostra pizza, senza aggiungere sapore.

NutChoco HSN

Psyllium Husk in Polvere 150g - EssentialSeries

Questo integratore vegano in polvere è ottenuto dal guscio dei semi della pianta Plantago ovata. Questo guscio è pura fibra alimentare, con proprietà di alta viscosità e alta capacità di assorbimento d'acqua. Ci servirà per dare la consistenza desiderata a questa base per pizza.

Va anche notato che lo psyllium husk è utilizzato per la funzione intestinale e il transito, oltre ad essere utilizzata per aiutare a controllare i livelli di colesterolo nel sangue.

PREPARAZIONE

 
Base de pizza proteica
  • In una ciotola, mescolare 3 misurini (90g) di Farina di Mandorle, 2 misurini (60g) di Whey Protein Concentrate 80%, 2 misurini (4g) di Psyllium Husk in Polvere e un pizzico di sale.
  • Aggiungere 50ml d'acqua poco a poco fino a formare un impasto.
  • Formare una palla con l'impasto e metterlo su una teglia con carta da forno e con l'aiuto delle nostre mani modellarlo.
  • Infornare e cuocere per 12 minuti a 170º.
  • Aggiungere gli ingredienti che vogliamo alla base della pizza e rimettere in forno ancora per qualche minuto per sciogliere il formaggio e cuocere gli ingredienti.
Info Nutrizionale

Tabella Nutrizionale
FARINA DI MANDORLE 1Kg

per 100gPer dose
Modalità d''impiego: 1 misurino da 50ml (30g)
Quantità per confezione: 33
Valore Energetico
Grassi
di cui saturi
Carboidrati
dei quali zuccheri
Fibra
Proteine
Sale
Proteina calcolata su materia secca (azoto *6,25)

Ingredienti di FARINA DI MANDORLE 1Kg

Farina di mandorle.

Avvertenza di FARINA DI MANDORLE 1Kg

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Questo prodotto può avere una naturale variazione di colore. Le equivalenze misurino/quantità di prodotto (grammi o milligrammi) sono orientative, dato che la densità dei prodotti in polvere può variare tra gusti e lotti. Raccomandiamo di utilizzare una bilancia da cucina per quei casi nei quali sono necessarie dosi precise.
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