Evoexcel - Una formula classica di HSN: ¡Ora senza edulcoranti!
Evoexcel Senza Edulcoranti (Whey Protein Isolate + Concentrate) di SportSeries è un preparato alimentare, con gusto, a base di proteina isolata del siero del latte, proteina concentrata del siero del latte, complesso enzimatico, colostro e probiotico.
Dopo anni di amore incondizionato per la nostra formula classica di Evoexcel 2.0, dove combiniamo isolato di proteina del siero del latte con concentrato di proteina del siero del latte in proporzioni ideali: 55% WPI + 40% WPC; abbiamo replicato questa formulazione in una versione senza edulcoranti né aromi artificiali, con un gusto più naturale per chi ama il sapore autentico degli alimenti.
Evoexcel senza edulcoranti diventerà la tua nuova proteina preferita.
Proteina di alta qualità: isolato + concentrato di siero
Perché combinare WPI90 e WPC80?
Evoexcel Senza Edulcoranti è stata formulata come la sua sorella originale; con una combinazione strategica di isolato (WPI90) e concentrato (WPC80) di proteina del siero in proporzioni 55% – 40%, pensata per offrirti il meglio di entrambe le materie prime.
La sua combinazione non consiste nel sommare ingredienti, ma nel creare un equilibrio ottimale tra purezza, profilo nutrizionale e sapore naturale:
- Il 55% di isolato (WPI90) apporta una proteina di altissima purezza, con basso contenuto di grassi, ideale per chi cerca una fonte pulita, leggera e di rapido assorbimento.
- Il 40% di concentrato (WPC80) è utilizzato come la fonte proteica più classica, tradizionale e di qualità nutrizionale riconosciuta a livello mondiale; inoltre, dona un sapore più rotondo e una consistenza più cremosa.
Questa miscela non è casuale: combina l’efficacia dell’isolato con la tradizione del concentrato, risultando in una proteina completa, funzionale e molto equilibrata al palato.
Origine: vacche alimentate a pascolo
La qualità di una proteina inizia dalla sua origine, e nella proteina del siero del latte di HSN, questo è fondamentale:
Sia l’isolato che il concentrato di siero utilizzati in Evoexcel provengono da latte ottenuto da vacche alimentate a pascolo. Questo tipo di alimentazione è associato a un latte naturalmente più ricco di nutrienti, che si traduce in una materia prima di qualità superiore per la produzione di proteina.
- Maggiore qualità nutrizionale: il latte di vacche alimentate a pascolo è noto per il suo eccellente profilo di aminoacidi e maggiore ricchezza nutrizionale generale, naturale del siero del latte nativo.
In Evoexcel, ogni dettaglio conta. Per questo selezioniamo esclusivamente siero proveniente da allevamenti secondo standard europei, con alimentazione basata su pascolo, come parte dell’impegno per una proteina più autentica, naturale e di qualità superiore.
Sapore autentico: senza edulcoranti né aromi artificiali
Ingredienti veri, gusto naturale
In Evoexcel, il sapore non si maschera. Questa proteina è stata creata senza edulcoranti aggiunti né aromi artificiali, offrendo un’esperienza molto più naturale e autentica. A differenza di formule più tradizionali, dove si usano per ottenere dolcezze intense e sapori marcati che coprono il retrogusto naturale delle materie prime, nelle nostre proteine senza edulcoranti abbiamo puntato a un profilo di sapore più pulito e reale, pensato per chi vuole allontanarsi dall’iperpalatabilità e avvicinarsi a un’alimentazione più naturale.
La dolcezza che percepisci assumendo Evoexcel non deriva da additivi dolcificanti, ma dal carattere stesso degli ingredienti naturali utilizzati. Questo permette di gustare una proteina dal sapore delicato, equilibrato e senza la dolcezza aggiunta delle proteine tradizionali.
Inoltre, i gusti sono realizzati con ingredienti veri: il caffè con latte include caffè solubile, il matcha con latte contiene autentico tè verde matcha, e lo smoothie di bacche è sviluppato a partire da lampone in polvere. A questi si aggiungono profili come il cioccolato (con cacao non alcalinizzato), la vaniglia o il tè chai, tutti costruiti esclusivamente con aromi naturali.
Evoexcel senza edulcoranti sa di ciò che promette, con un’identità propria che rispetta sia la qualità del prodotto sia le preferenze di chi sceglie un’alimentazione più genuina.
Senza zuccheri aggiunti
Ovviamente, la dolcezza di Evoexcel non deriva nemmeno da zuccheri aggiunti (contiene zuccheri naturalmente presenti).
La formula è stata sviluppata senza incorporare alcun tipo di zucchero libero. Il risultato è una proteina che mantiene un sapore piacevole ed equilibrato senza dipendere da nessun tipo di dolcificante esterno, né naturale né artificiale.
Molto più di una proteina: formula funzionale avanzata
Enzimi DigeZyme®
Evoexcel incorpora DigeZyme®, un complesso enzimatico brevettato da Sabinsa che combina cinque enzimi specifici: alfa-amilasi, proteasi, lipasi, lattasi e cellulasi. Questi enzimi, ottenuti tramite fermentazione microbica, offrono un’alternativa vegetale e stabile rispetto agli enzimi di origine animale.
Ogni enzima svolge un ruolo specifico sui macronutrienti: l’amilasi agisce sui carboidrati complessi, la proteasi sulle proteine, la lipasi sui grassi, la lattasi sulla lattosio e la cellulasi sulla fibra. Questa combinazione migliora la formula di Evoexcel senza edulcoranti.
Colostro bovino standardizzato in IgG
In Evoexcel incorporiamo colostro bovino standardizzato in immunoglobulina G (IgG), un ingrediente premium che riflette l’impegno per la qualità della formula. Il colostro, essendo la prima secrezione lattea prodotta dalla vacca dopo il parto, è una materia prima naturalmente ricca di nutrienti. Tuttavia, non tutti i colostri sono uguali: in Evoexcel utilizziamo un colostro accuratamente selezionato e standardizzato, che garantisce una concentrazione elevata di IgG.
Probiotico Bacillus coagulans (LactoSpore®)
In Evoexcel aggiungiamo LactoSpore®, un ceppo brevettato e registrato di Bacillus coagulans MTCC 5856, sviluppato da Sabinsa, come DigeZyme®. Questo probiotico brevettato si distingue per la sua eccezionale stabilità a temperatura ambiente, risultato di un processo produttivo rigoroso e supportato dal sistema registrato di Sabinsa.
Una delle caratteristiche distintive di LactoSpore® è la sua presentazione sotto forma di spore, che gli conferisce una resistenza superiore a condizioni avverse come calore, umidità e acido gastrico. Questa proprietà assicura che il probiotico mantenga la sua vitalità durante tutto il processo di produzione e consumo, senza necessità di refrigerazione.
Per chi è ideale Evoexcel?
Evoexcel è la scelta perfetta per chi cerca una proteina del siero di alta qualità, con un profilo nutrizionale completo grazie alla combinazione di WPI e WPC. La sua formula senza edulcoranti la rende una ottima opzione per chi segue un’alimentazione basata su cibo reale, con particolare attenzione alla composizione degli ingredienti e al loro gusto naturale.
È particolarmente consigliata per sportivi, persone attive e chiunque voglia integrare una fonte proteica completa e di qualità nella propria routine quotidiana, senza rinunciare a un approccio più naturale grazie all’assenza di edulcoranti e aromi sintetici.
Grazie alla sua combinazione di diverse materie prime proteiche e al suo sapore delicato, è ideale anche per chi si è stancato dei gusti e delle consistenze delle proteine tradizionali e cerca qualcosa di diverso.
Per la sua composizione avanzata, che include ingredienti come DigeZyme®, colostro e LactoSpore®, Evoexcel è anche una buona scelta per chi desidera una formula più completa, con valore aggiunto in ogni dettaglio.
Evoexcel senza edulcoranti è una proteina per chi non si accontenta, e non cerca solo 'proteina in polvere', ma qualcosa di più completo, con la qualità di sempre di HSN che ci sostiene.
Domande frequenti (FAQ)
È meglio la miscela di WPI+WPC rispetto a prenderli separati?
La combinazione di WPI e WPC, come quella offerta da Evoexcel, equilibra purezza e sapore in modo bilanciato. Insieme, offrono una formula completa, ma la loro combinazione non è necessariamente migliore delle fonti separate, dato che entrambe le materie prime sono considerate di qualità eccellente.
È migliore questa Evoexcel rispetto alla formula standard?
No. La formula di Evoexcel 2.0 classica e Evoexcel senza edulcoranti sono funzionalmente equivalenti, non esiste una 'migliore' dell’altra. La differenza fondamentale sta nell’assenza di edulcoranti aggiunti, che permette di ottenere un sapore più naturale e delicato, preferito da molte persone.
In quali momenti posso assumere Evoexcel senza edulcoranti?
In qualsiasi momento. Essendo una proteina del siero del latte, ha un assorbimento rapido e quindi è spesso utilizzata intorno all’allenamento; ma può essere usata anche al mattino, insieme ai pasti, tra uno spuntino e l’altro, o prima di dormire.
Posso cucinare con Evoexcel senza edulcoranti?
Sì. Evoexcel senza edulcoranti è una proteina adatta per cucinare, ideale per preparare pancake, mugcake e dolci proteici.
Posso mescolare creatina o altri prodotti nel frullato di Evoexcel senza edulcoranti?
Sì. Puoi aggiungere Creatina Monoidrato, Caffeina, o qualsiasi altro integratore a Evoexcel, poiché così facendo, non comprometti le sue proprietà né quelle dei composti aggiunti. Tieni presente il sapore di Evoexcel e preferisci mescolare ingredienti RAW, per non combinare sapori poco compatibili che risultino in una bevanda dal gusto strano.
Bibliografia
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