EVONATIVE WHEY

•  Concentrato di proteina nativa del siero.
•  Trattamento a basse temperature.
•  Adatto a diete vegetariane.
•  Materia prima FrieslandCampina.
•  22 g di proteina per dose.
•  Prodotto con latte di mucche alimentate con pascolo.

Cos’è Evonative Whey?

Evonative Whey di SportSeries è una preparazione alimentare in polvere vegetariana con aroma e dolcificante, a base di concentrato di proteina nativa del siero di latte, di FrieslandCampina.

La proteina nativa è quella che si ottiene direttamente dal siero dolce del latte. Evonative Whey è stata ottenuta tramite processi di ultrafiltrazione ceramica a basse temperature e proviene dal latte di mucche grass-fed.

Evonative Whey è una proteina 100% siero di latte, adatta ai vegetariani.

Perché prendere Evonative Whey?

Conosci tutte le caratteristiche che rendono Evonative Whey una proteina unica?

Non perderti neanche un dettaglio!

Processo abituale di una whey

Qualsiasi integratore a base di proteina richiede un processo per poter presentare il prodotto nel formato e con le proprietà che ti arriveranno a casa: concentrato, in polvere e solubile istantaneamente.

Durante la produzione di una proteina del siero, il latte fresco viene sottoposto a diversi processi di purificazione e filtrazione per eliminare grassi, microrganismi e i carboidrati più grandi; tutto ciò che non ti interessa in una proteina del siero di latte.

Anche se questo processo industriale non influisce sulla qualità nutrizionale delle sue proteine, la temperatura a cui viene sottoposto modifica nutrienti sensibili al calore e influisce seriamente sul sapore, la solubilità e altre proprietà tecnologiche del prodotto.

Evonative whey e processo nativo

La materia prima della nostra proteina è stata processata seguendo un metodo di produzione diverso da altre proteine del siero di latte; in esso il latte fresco viene trattato con metodi di filtrazione che eliminano tutti i residui presenti naturalmente nel siero del latte, ma senza superare in nessun momento i 15°C.

Questo dettaglio permette di conservare i peptidi attivi del latte, ottenendo una proteina integra, con tutte le sue proprietà conservate; una proteina nativa firmata FrieslandCampina.

FrieslandCampina è un produttore di prodotti lattiero-caseari che da anni punta all’innovazione nella qualità nutrizionale e nel sapore delle sue materie prime.

L’azienda olandese attualmente dispone di una delle reti di produzione sostenibile di materie prime lattiero-casearie più grandi al mondo.

Tra i suoi prodotti spicca la materia prima di siero di latte concentrato, ottenuta tramite processi meccanici di ultrafiltrazione a temperatura controllata, garantendo la massima integrità del siero di latte.

Evonative whey conserva tutto il buono della matrice naturale del siero di latte!

Da HSN siamo consapevoli della necessità di migliorare la sostenibilità dell’industria zootecnica e alimentare.

Per questo, per la produzione di Evonative whey, così come per altre proteine come Evowhey 2.0 o Evolate 2.0, utilizziamo latte proveniente da mucche alimentate con pascolo in libertà.

Evonative whey, alto valore biologico

La nostra Evonative whey è una proteina 100% nativa del siero di latte che contiene fino al 79% di proteine nette di massima qualità. Con un aminogramma completo ed equilibrato, ricca di calcio e potassio. La rende una proteina ideale per aumentare la massa muscolare e mantenerti in forma.

Evonative VS Evowhey 2.0 Quali sono le differenze?

Come prendere Evonative whey?

Una dose di Evonative whey si prepara mescolando un misurino in 200-250 ml di acqua o latte. Consuma quante dosi vuoi per soddisfare le tue necessità giornaliere.

Con cosa combinare Evonative whey?

Evonative whey è una proteina versatile, puoi combinarla con quello che vuoi e ti serve nel momento in cui la stai consumando:

• Pre-allenamento: Combinala con Cluster Dextrin per creare un combo energetico!
• Post-allenamento: Con Amilopectina 2.0.

Il segreto meglio custodito è la combinazione con la nostra crema di arachidi… Una vera dipendenza!

Vuoi saperne di più?

•  Hoffman, J. R., & Falvo, M. J. (2004). Protein - Which is best? Journal of Sports Science and Medicine, 3(3), 118–130.
•  Park, Y. W., & Nam, M. S. (2015). Bioactive Peptides in Milk and Dairy Products: A Review. Korean Journal for Food Science of Animal Resources, 35(6), 831–840.