Raccogliamo i dubbi più frequenti che la maggior parte delle persone che si iscrivono in palestra cominciano a raccontare. A volte sembra che si perda il buon senso, e anche se per alcuni conosciamo perfettamente la teoria e possono sembrare ovvietà, nessuno nasce sapendo, quindi non guasta dare una mano e risolvere i dubbi
Indice
Come posso perdere grasso velocemente?
La cosa più veloce sarebbe passare per il chirurgo e fare una liposuzione ? ma se abbiamo deciso di metterci in forma dovremo impegnarci. Tutto ciò che riguarda la velocità in questo mondo del fitness è sinonimo di fail clamoroso in breve tempo… al nostro corpo non piacciono i cambiamenti estremi, e se pensiamo che riducendo drasticamente le calorie, automaticamente perdiamo peso, siamo un po’ fuori strada. L’evoluzione deve essere progressiva.
- Passare dalla colazione con biscotti e/o succhi commerciali e/o prodotti da forno industriali e/o simili… a un pasto veramente nutriente è un grande passo. Un buon esempio, abbastanza appetitoso, sono i “pancake”, fatti con uova, farina d’avena, un po’ di whey…
- Sostituire i fritti con alimenti alla piastra e/o bolliti. Se invece della tua fettina impanata la fai alla piastra, e ci aggiungi un tocco di spezie aromatiche, la cosa cambia parecchio…
- Eliminare le calorie liquide è un’azione quasi invisibile che in poco tempo influisce positivamente sulla nostra composizione. Qui il numero uno è l’acqua, tutto ciò che contiene zuccheri aggiunti non sarebbe ottimale. Poi c’è anche una certa controversia sulle “bevande light” e gli ingredienti usati…
- Cercare di fornire i micronutrienti essenziali nell’alimentazione, selezionando le fonti di alimenti più nutrienti, come pesce azzurro, verdure fresche, frutta secca… cioè, Cibo Vero.

Il cambiamento sta nell’ovvietà e nel buon senso, non serve squadra e goniometro per aggiustare la dieta al millimetro, ma alcune premesse basilari e semplici, che senza accorgercene ci faranno compiere azioni semplici e in un ragionevole periodo di tempo si otterranno risultati
Come posso aumentare peso velocemente?
Un’altra questione critica, aggiungere più volume alla composizione corporea. Qui possiamo vedere 2 casi ben distinti
- Persona magra
- Persona che a prima vista ha diversi kg in eccesso
Persona magra
Per il primo caso, la raccomandazione sarà fornire abbastanza calorie, che attraverso il allenamento (stimolo) e un riposo adeguato, potrà poco a poco vedere il cambiamento.
Basare l’alimentazione su alimenti più densi caloricamente se non sei abituato a mangiare grandi quantità, o se con i pasti che fai il tuo sistema si “satura”. Se “abusi” di alimenti ricchi di fibre considerando che prenderai grandi quantità, potrebbe darti problemi in bagno… fai attenzione a questo, e se serve prendere alimenti considerati “meno puliti” come pane o riso bianco, nessun problema dal mio punto di vista, perché se ti spaventi per l’IG, assumendo nella stessa pasto gli altri “macro”, rallenteranno l’assorbimento.

Come vedi sono più favorevole al IIFYM, e non pensando a giorni, ma a un’unità di tempo maggiore, come settimane, sarà più importante in questo percorso ipertrofico
Persona con maggiore % di grasso
Per il secondo caso non credo che aggiungere più massa sia una buona scelta. Personalmente opterei per fare l’operazione inversa a quanto dice il titolo della domanda, cioè ridurre il peso, e quando parlo di peso, intendo grasso. Proporre questa strategia porterà a un cambiamento metabolico favorevole nel soggetto, perché per citare qualche esempio fisiologico, chi ha un indice di grasso corporeo più basso accetterà sempre meglio i nutrienti, o nel caso, la sua risposta all’insulina sarà più ottimale. E questo non si ottiene aggiungendo più kg a una base non ottimale fin dall’inizio.

Questa questione la riserverei a persone con sufficiente esperienza per poter stabilire periodi strategici di volume e definizione, ma per l’utente comune non la vedo.
Quali integratori prendo?
Proteina
Questione a parte è la proteina o whey, perché a meno che tu non abbia seguito i miei articoli, già saprai che la mia visione su di essa è che è semplicemente un’altra fonte di proteine. C’è chi tiene in dispensa le scatolette di tonno, in frigo il formaggio, il pollo…, e il barattolo con l’etichetta fighetta che sta nel mobile sotto la tua cucina appartiene a questo stesso gruppo di alimenti ?

La domanda dovrebbe essere: mi servono integratori?, e per essere chiari e concisi, per chi inizia da poco, direi che per ora no…
Abituarsi alla Routine
Un principiante dovrebbe generare i “modelli di comportamento” associati all’abitudine all’allenamento, e questo non è altro che arrivare, allenarsi (qui non menziono il come, ma si intende in modo corretto e in base alla condizione e all’obiettivo della persona), nutrirsi e riposare (passare i DOMS), per vedere poco a poco un notevole sviluppo.
Dieta
Arriverà sempre il momento di preparare una dieta, qualcosa che dovrebbe avere la priorità prima di gestire l’assunzione di integratori, per arrivare a una conclusione coerente su cosa “serve” e se devo optare per il prodotto. Man mano che progrediamo, il nostro livello e intensità dovranno aumentare in accordo al piano, altrimenti andiamo male, e in questo senso può arrivare la necessità di aggiungere una integrazione intelligente.

In base alla nostra attività, perché possono coesistere più modalità in una sola persona, che può “praticare” fitness o bodybuilding, uscire in bici nei weekend, andare a zumba… Allora la spesa sarà maggiore, sia a livello energetico, sia a livello di necessità di nutrienti come aminoacidi.
Per definire, più ripetizioni e meno peso…?
Uno dei miti più frequenti che esistono da queste parti. Si trasmette da principiante a principiante, sia perché il primo l’ha sentito dall’amico del cugino del vicino…, sia perché “…è quello che si deve fare in questo periodo…” Anche se ho usato il termine principiante, ci sono ancora molti altri più “esperti” che pensano che questo sia l’“ABC”. Ecco perché non è così:
Per modificare il peso corporeo, il fattore calorico sarà il motivo principale, né più né meno, non il tipo di routine che seguiamo in un dato momento.

Prima di tutto una precisazione: per definire è necessario “avere qualcosa” da definire…
Se definisci non aumenterai massa muscolare…
Tenendo a mente quanto sopra, quando si inizia un periodo di definizione si cerca di eliminare il grasso, la causa per cui non riusciamo a vedere le inserzioni, le separazioni muscolari… la premessa sarà mantenere la massa muscolare come condizione. Effettivamente se riduciamo le calorie, perderemo peso, ma l’inefficiente sarebbe perdere molta massa muscolare. Cosa facciamo? Cercare di mantenere questi due punti:
- Proteina alta
- Mantieni lo Stimolo
Consuma “più” proteina
La prima parte credo sia più o meno chiara, e probabilmente hai qualche intuizione. Se tagliamo calorie, lo facciamo dai substrati energetici, come grassi e carboidrati, quindi il corpo cercherà qualche fonte di energia, e se necessario, potrebbe attingere agli aminoacidi… Perciò, gli daremo “di più” di questo materiale costruttore.

Allenati principalmente “pesante”
E sul secondo punto riguarda questo paragrafo: fare multiserie con pesi moderati o leggeri è praticamente fare cardio. Questo non produrrà alcuno stimolo e il corpo continuerà solo a consumare calorie. Ora, se invece di usare questo metodo, scegliamo di mantenere un carico considerevole, la cosa cambia. Stiamo sottoponendo il corpo a uno sforzo in cui lo “obblighiamo” a non disfarsi della massa muscolare perché ne abbiamo ancora bisogno.
Devo allenare solo i muscoli che mi interessano?
Con questo potrebbe verificarsi la sindrome della “gamba a canarino” che succede abbastanza spesso nella stragrande maggioranza dei centri. Tremende discrepanze tra parte superiore VS parte inferiore. Anche se possono verificarsi all’interno dello stesso gruppo muscolare tra muscoli antagonisti, o direttamente che ci sia una parte più sviluppata, qualcosa di totalmente antiestetico, e che non rientra affatto nei “canoni di bellezza fitness”

Una delle principali ragioni di questo non senso è che “fa più figo” allenare petto e bicipiti, e poi mettersi la camicia attillata e riempirla a piacere… ma e le gambe?
Ora che sono in palestra, devo cambiare tutta la mia vita?
Poiché ci siamo “arruolati” in palestra, ci sottoporremo a tutti i principi che ciò comporta, dalla colazione con avena al taglio dei carboidrati a una certa ora limite… Assolutamente no, questa non è Matrix… Allenarsi con i pesi è uno sport, attività fisica, condizionamento, o come vuoi chiamarlo, che migliora le nostre capacità e ne sviluppa altre.

Dal migliorare i parametri di salute, fino a ridurre il grasso indesiderato
Se vuoi diventare Bodybuilder
Ma ciò che si deve differenziare è il percorso che segue un bodybuilder rispetto a quello di un utente normale. Se il tuo sogno è salire su un palco e competere nel mondo del fitness, dovrai adottare tutti i comportamenti necessari per raggiungere e mantenere questo stile di vita.
- Alzati alla stessa ora, per non perdere i pasti
- Dormi almeno 8 ore. Se puoi, fai un pisolino
- Fai LIIS a digiuno per favorire la combustione dei grassi
- Assumi una grande quantità di proteine
- Stabilisci lunghi periodi di volume, senza paura di “coprirti” e perdere il six-pack
- Divertiti “alla grande” nei periodi di taglio calorie per definizione
- Scegli il cibo più monotono che esiste (riso, pollo) per evitare tentazioni e adattare il gusto
- Impara a calcolare i tuoi macronutrienti, e non saltare neanche una caloria
- Evita qualsiasi evento sociale, né uscire a fare festa
- Acqua invece di bibite

Questo significa mantenere uno stile di vita il più simile possibile a un monaco
- Portarti un tupperware al cinema
- Mangiare fino all’ultimo chicco di riso nel piatto
- Evita qualsiasi attività fisica fuori dalla tua pianificazione, neanche una partitella con gli amici
- Non mangiare nulla a feste o eventi familiari
- Se ti trovi al centro commerciale, lascia quello che stai facendo e vai in macchina a prendere il tupperware
- Avere calcolato perfettamente gli orari dei pasti, cronometro alla mano
- Allenati per estetica
- La dieta è la chiave principale del miglioramento
Sei disposto?

Se la tua visione di questo mondo non corrisponde o non vuoi farlo, c’è vita oltre la palestra, ami lo sport e ti piace sentirti motivato facendo la tua attività preferita, le abitudini possono essere molto diverse:
- Allenati HIIT
- Allenati a digiuno
- Allenati per rendimento
- Il rendimento prevale sulla dieta
- La colazione non è il pasto più importante della giornata
- Mangia carboidrati a cena
- Salta qualche pasto
- Mangia popcorn al cinema
- Pratica altri sport
- Alzati tardi

Non intendo criticare affatto questo stile di vita, semplicemente offro una visione descrittiva in tono un po’ ironico, ma se qualcuno vuole davvero avere successo in questo sport dovrà cominciare a riflettere

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