- Tart Cherry Concentrata (amarena di Montmorency).
- Il composto vegetale più studiato scientificamente nel campo della medicina sportiva.
- Alta concentrazione di polvere, standardizzata al 2% di proantocianidine.
- Rinomata materia prima brevettata: CherryPURE® (senza additivi né filler).
- Polvere di amarena liofilizzata | Migliore conservazione dei composti attivi. 100% Naturale.
- Formula sviluppata con Vitamina D3 e Metil-B12 (Metilcobalamina).
- Integratore adatto alle diete vegane. Senza OGM.
- Ideale per gli atleti e le persone esposte a elevati livelli di stress ossidativo.
Amarena concentrata (Tart Cherry) 500 mg - Imperdibile per gli sportivi
Tart Cherry 500mg (CherryPURE®) di EssentialSeries è un integratore alimentare in capsule vegetali sviluppato con il concentrato di amarena di altissima qualità, il brevettato CherryPURE®, insieme a un elevato apporto di importanti vitamine (come la D e la B12) per integrare l'azione della pianta.
L'amarena (Prunus cerasus) è botanicamente classificata come drupa a causa del nocciolo al centro, ma ha l'aspetto di una bacca per le sue dimensioni e il colore rosso vivo. Questo frutto è ampiamente utilizzato per la produzione di prodotti alimentari come succhi o marmellate. Sebbene le ciliegie non siano considerate prodotti medicinali o terapeutici, i concentrati di amarena sono utilizzati nella medicina sportiva dopo i risultati promettenti ottenuti negli studi scientifici condotti sugli atleti negli ultimi decenni.
L'amarena è un ottimo integratore alimentare per la dieta di qualsiasi atleta esposto a elevati carichi di allenamento a livello agonistico.
La Tart Cherry è il composto naturale in voga - Scopri CherryPURE®.
Differenze tra ciliegie dolci e amarene
La ciliegia acida (Prunus cerasus L.), o amarena, e la ciliegia dolce (Prunus avium L.) appartengono alla famiglia delle Rosacee. La ciliegia dolce è la specie di ciliegia commestibile più coltivata ed è ampiamente consumata come frutto fresco e/o nella sua forma trasformata, in dessert, marmellate e gelatine. La ciliegia acida è utilizzata principalmente per scopi culinari e nutrizionali.
Le ciliegie dolci e le amarene sono riconosciute come fonte di sostanze fitochimiche associate a proprietà fisiologiche, in particolare le proantocianidine. Jakobek et al. (2007) hanno analizzato il profilo qualitativo e quantitativo dei succhi di ciliegia dolce e acida, scoprendo che il contenuto totale di antociani è molto elevato in entrambe le varietà, ma negli integratori alimentari è diventata più popolare la varietà acida. L'antocianina più abbondante per entrambe le versioni è la cianidina-3-rutinoside.
Una specie con una quota crescente di ricerca scientifica
Il Prunus cerasus, o amarena, è un frutto che è stato ampiamente studiato nell'ambito scientifico della medicina dello sport, in quanto grazie al suo elevato contenuto di polifenoli si è stimato che potrebbe avere effetti nutrizionali interessanti per gli sportivi e per le persone esposte a carichi di allenamento elevati e ad alti livelli di stress ossidativo.
Anni di ricerca scientifica sono culminati nella pubblicazione di revisioni sistematiche e meta-analisi:
- Hill, J. A., Keane, K. M., Quinlan, R., & Howatson, G. (2021). Tart Cherry Supplementation and Recovery From Strenuous Exercise: A Systematic Review and Meta-Analysis. International journal of sport nutrition and exercise metabolism, 31(2), 154–167.
- Gao, R., & Chilibeck, P. D. (2020). Effect of Tart Cherry Concentrate on Endurance Exercise Performance: A Meta-analysis. Journal of the American College of Nutrition, 39(7), 657–664.
- Moosavian, S. P., Maharat, M., Chambari, M., Moradi, F., & Rahimlou, M. (2022). Effects of tart cherry juice consumption on cardio-metabolic risk factors: A systematic review and meta-analysis of randomized-controlled trials. Complementary therapies in medicine, 71, 102883.
Queste sono attualmente considerate le letture scientifiche di riferimento nel contesto della ricerca scientifica sull'interazione tra nutrienti (dieta) ed esercizio fisico.
Materia prima CherryPURE® - Riferimento internazionale
La polvere di amarena CherryPURE® Montmorency è la materia prima di ciliegia acida più riconosciuta al mondo e l'unica fonte supportata da due studi clinici specifici sugli ingredienti.
Guidato dal Dr. Richard Kreider del Dipartimento di Salute e Chinesiologia, il Laboratorio di Esercizio e Nutrizione Sportiva della Texas A&M University, College Station TX, ha recentemente completato uno studio clinico sugli umani basato sulla nutrizione sportiva e incentrato sugli effetti di un intenso allenamento di resistenza.
Il CherryPURE® utilizzato in entrambi gli studi della Texas A&M, alla dose di 480 mg, è la polvere liofilizzata prodotta esclusivamente dalla buccia della ciliegia Montmorency, come si trova nella formula HSN.
CherryPURE® è liofilizzato naturale al 100% e privo di additivi, ed è una fonte naturale di antiossidanti e nutrienti.
Gli esclusivi metodi di lavorazione ed essiccazione di Shoreline Fruit (il produttore della materia prima) mantengono i più alti livelli di nutrienti presenti nel frutto. Rispetto ad altri prodotti, la polvere di ciliegie CherryPURE® non contiene ingredienti aggiunti. Altre materie prime possono contenere fino al 15% di riempitivi, ma l'esclusivo processo di produzione di Shoreline Fruit non richiede l'uso di coadiuvanti tecnologici normalmente utilizzati durante l'essiccazione, né di additivi per evitare che la polvere si agglomeri.
Il risultato è una polvere di amarena pura che rimane separata senza ingredienti artificiali. Inoltre, non contiene organismi geneticamente modificati, né glutine e soddisfa tutti i criteri per un controllo dettagliato e preciso dei limiti di residui di pesticidi stabiliti dalla U.S. Environmental Protection Agency.
CherryPURE® è attualmente considerata la migliore e più rinomata materia prima di concentrato di amarena in polvere a livello internazionale.
Standardizzazione al 2% di proantocianidine - Alta concentrazione
Il concentrato di Tart Cherry è standardizzato al 2% dei suoi principali composti attivi caratteristici: le proantocianidine.
Le proantocianidine fanno parte della famiglia degli antociani, responsabili del colore delle amarene e di gran parte delle loro proprietà nutrizionali.
Grazie all'accurato processo di trattamento, concentrazione e liofilizzazione che segue il brevetto CherryPURE®, la loro concentrazione è garantita a un valore elevato, pari al 2% del contenuto totale dell'estratto.
Formula rafforzata con vitamine (D3 e B12)
La formula HSN è stata integrata con due importanti vitamine che coprono effetti sinergici alla presentazione del concentrato di tart cherry: la vitamina D e la vitamina B12.
Queste vitamine non solo sono presenti in quantità significative, ma la loro presentazione è la migliore e la più biodisponibile:
- Vitamina D3 (Colecalciferolo) -> Una presentazione di gran lunga superiore alla classica forma di ergocalciferolo o vitamina D2.
- Vitamina B12 in forma metilata e attiva (Metilcobalamina) -> Direttamente utilizzabile dall'organismo senza necessità di conversione per i suoi effetti funzionali.
Cerchi un prodotto naturale ricco di proprietà? Ti presentiamo la formula HSN
La Tart Cherry (la Prunus cerasus) è un frutto molto utilizzato non solo per le sue proprietà culinarie, ma anche per le sue caratteristiche nutrizionali, in quanto è tradizionalmente usata per aiutare a mantenere la salute del sistema urinario.
In aggiunta, le vitamine D e B12 contribuiscono al normale funzionamento dei muscoli (vitamina D) e al normale metabolismo energetico e alla normale formazione dei globuli rossi (vitamina B12).
Importanti proprietà per gli sportivi.
Sono atleta. Quando dovrei usarlo? E se non mi alleno, posso assumere Tart Cherry?
L'amarena è ampiamente utilizzata dagli atleti, e il momento più opportuno per l'utilizzo non è unanime nella comunità scientifica; tuttavia sembra che l'uso del concentrato di amarena in prossimità dell'allenamento sia la forma più efficace di utilizzo.
Da HSN vi consigliamo di associare la Tart Cherry al tuo frullato proteico. Sappiamo che il consumo di proteine nel peri-allenamento è importante e che i suoi effetti sono indifferenti tra prima e dopo l'allenamento, quindi:
Prima o dopo l'allenamento, usa la capsula di Tart Cherry con il tuo frullato di Evolate 2.0.
Se non sei un atleta, o anche nei giorni di riposo per gli atleti, Tart Cherry è un prodotto che apporta molteplici benefici. In questo caso utilizzalo a colazione o a cena, non ha effetti stimolanti e può quindi essere usato la sera senza inconvenienti.
La Tart Cherry si combina perfettamente con altri estratti. Continua a leggere!
Tart Cherry è molto compatibile con altri prodotti ad alto contenuto di antiossidanti, come:
Oltre ad altri composti come l'HMB, o Evorecovery, la nostra formula che favorisce il recupero muscolare dopo l'allenamento, un 'must' che non può mancare.
Ricerca scientifica a sostegno
- Kelley, D. S., Adkins, Y., & Laugero, K. D. (2018). A review of the health benefits of cherries. Nutrients, 10(3).
- Vitale, K. C., Hueglin, S., & Broad, E. (2017). Tart Cherry Juice in Athletes: A Literature Review and Commentary. Current Sports Medicine Reports, 16(4), 230–239.
- McHugh, M. P. (2022). “Precovery” versus recovery: Understanding the role of cherry juice in exercise recovery. Scandinavian Journal of Medicine and Science in Sports, 32(6), 940–950.
- Horiuchi, M., Fukuoka, Y., Koyama, K., & Oliver, S. J. (2023). Five Days of Tart Cherry Supplementation Improves Exercise Performance in Normobaric Hypoxia. Nutrients, 15(2).
- Chai, S. C., Davis, K., Zhang, Z., Zha, L., & Kirschner, K. F. (2019). Effects of tart cherry juice on biomarkers of inflammation and oxidative stress in older adults. Nutrients, 11(2).
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