
PANE SENZA GLUTINE - PACK
Pack con tutti gli ingredienti necessari per fare un delizioso pane senza glutine con farina di riso. Risparmia con le nostre confezioni!




- Preparare pane senza glutine con la farina di riso.
- Aiutarti a gustare deliziosi con ingredienti diversi da quelli tradizionali.
- Fai questa ricetta più di 15 volte con questi prodotti.
In questo pack raccogliamo tutti gli ingredienti necessari per realizzare un delizioso pane senza glutine a base di farina di riso. Tutti amiamo il pane croccante e appena sfornato, ora abbiamo la possibilità di farlo in casa in modo molto semplice. Per facilitarti il lavoro, oltre ad aver raccolto gli ingredienti in modo che ottenere un risparmio in relazione al prezzo di ciascuno di essi separatamente, aggiungiamo tutte le informazioni relative in forma scritta, un ingresso al nostro blog e un video esplicativo per renderlo il più semplice possibile.
Indice
- Per chiunque voglia fare in casa il pane senza glutine con ingredienti di qualità.

Gomma di Xanthan 150g - FoodSeries
È un polisaccaride ad alto peso molecolare prodotto dalla fermentazione del batterio Xanthomonas Campestris e viene utilizzato principalmente come addensante alimentare. Dal punto di vista nutrizionale, è un carboidrato puro sotto forma di fibra solubile, motivo per cui molte persone usano la gomma di xantana per aumentare l'assunzione di fibre.
L'uso principale di questo ingrediente è quello di aggiungere viscosità a un liquido, in modo che possa agire come addensante, stabilizzante, emulsionante o agente sospendente.

Farina di riso idrolizzata 3Kg - FoodSeries
È una preparazione alimentare in polvere, a base di riso macinato, setacciato e idrolizzato. Questa idrolisi rende questa farina strutturalmente più semplice, ha una consistenza molto liscia e un basso grado di sedimentazione.
Le caratteristiche di questo alimento lo rendono un'ottima fonte di carboidrati di facile digestione e di ottimo sapore.

Psyllium Husk in Polvere 150g - EssentialSeries
Il psyllium husk è un integratore alimentare ottenuto dalla buccia dei semi della pianta Plantago ovata, pura fibra alimentare. Una delle sue proprietà è che assorbe molto bene l'acqua e aggiunge viscosità, il che ci aiuterà a dare consistenza al nostro pane.
Come tutti i prodotti di questa confezione, è senza glutine e adatto a vegani e vegetariani. Cosa lo rende ideale in innumerevoli diete e ricette.

Albumina d'uovo in Polvere 500g - FoodSeries
Questo ingrediente è a base di albume disidratato, ottenuto separando l'albume dal tuorlo, disidratando ed essiccando l'albume fino ad ottenere una polvere finissima, con alcuni nutrienti molto interessanti.
L'albumina è pura proteina, non ha grassi, carboidrati o colesterolo e contiene tutti e 9 gli amminoacidi essenziali in proporzioni considerevoli. Ogni misurino di questa preparazione alimentare equivale a 7 albumi d'uovo.

- In una ciotola mettete prima gli ingredienti secchi e mescolate, poi aggiungete gradualmente l'acqua.
- Amalgamare l'impasto fino alla consistenza desiderata e se necessario aggiungere ancora un po' di farina di riso idrolizzato fino a compattare l'impasto.
- Con l'aiuto delle mani, leggermente unte, formate una palla e lasciatela riposare per qualche minuto.
- Fare due palline della stessa dimensione e infornare per circa 30 minuti a 170º.
- Farcire a piacere!
Tabella NutrizionaleALBUMINA D'UOVO IN POLVERE 500g |
per 100gPer dose |
Modalità d''impiego: 3 misurini da 30ml (30g) | ||
Quantità per confezione: 17 | ||
Quantità per 100g | ||
---|---|---|
Valore Energetico | 1539kJ/362kcal | |
Grassi | 0g | |
di cui saturi | 0g | |
Carboidrati | 4,5g | |
dei quali zuccheri | 4,5g | |
Proteine | 86g | |
Sale | 3,1g |
Proteina calcolata su materia secca (azoto *6,25) |
Ingredienti
Albume d'uovo in polvere, correttore di acidità (acido citrico).
Avvertenza
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Le equivalenze misurino/quantità di prodotto (grammi o milligrammi) sono orientative, dato che la densità dei prodotti in polvere può variare tra gusti e lotti. Raccomandiamo di utilizzare una bilancia da cucina per quei casi nei quali sono necessarie dosi precise. È necessario mantenere una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.
Profilo di aminoacidiALBUMINA D'UOVO IN POLVERE 500g |
Profilo di aminoacidi | Per 100g |
L-Alanina | 5240mg |
L-Arginina | 4930mg |
Acido L-Aspartico | 9200mg |
L-Cisteina | 2420mg |
Acido L-Glutammico | 11530mg |
Glicina | 3080mg |
L-Istidina | 2080mg |
L-Isoleucina | 4440mg |
L-Leucina | 7440mg |
L-Lisina | 6120mg |
L-Metionina | 3100mg |
L-Fenilalanina | 5440mg |
L-Prolina | 3650mg |
L-Serina | 5860mg |
L-Treonina | 3920mg |
L-Triptofano | 1170mg |
L-Tirosina | 4760mg |
L-Valina | 6020mg |

Come assumere ALBUMINA D'UOVO IN POLVERE 500g
Mescolare 3 misurini da 30 ml (circa 30 g) con 200 ml d’acqua.

-
Ricetta facile e gustosa
Juan Antonio 14/01/2022
È una ricetta molto semplice, basta utilizzare le quantità indicate nel video e si ottiene un pane molto gustoso e nutriente.
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