Senza glutine

In questa specialità includiamo tutti i prodotti senza glutine che non contengono frumento, segale, orzo, Avena, farro, kamut o le loro varietà ibride, includendo anche i loro derivati. Prodotti adatti ai celiaci e agli intolleranti al glutine.

Sottolineiamo inoltre che teniamo conto della contaminazione crociata che può verificarsi in prodotti che nella loro composizione originale non hanno ingredienti contenenti glutine ma che sono stati lavorati in impianti che manipolano questo allergene: