- Nuova formula! Crema di riso 2.0. Perfetta per preparare le creme di riso più dense.
- Densità elevata se mescolata con acqua. Non serve cottura. Consistenza extra-fine.
- Migliore consistenza nella preparazione di porridge senza glutine. Perfetta da combinare con le proteine in polvere.
- Farina naturale cucinata con metodi tradizionali.
- Assenza di glutine garantita - 100% chicchi di riso. Senza contaminazione crociata.
- Adatta alle diete vegane | Senza OGM.
- Più comoda da usare rispetto alla Crema di riso '1.0'. Basso contenuto di zuccheri naturali. Senza idrolisi.
L'opzione migliore se ti piacciono le creme di riso consistenti
La Crema di Riso 2.0 di FoodSeries è un preparato a base di farina di riso cruda, sottoposta a un processo di cottura (precottura) e successivamente ritrasformata in polvere di farina, il che permette di utilizzarla senza bisogno di cottura. Son disponibili gusti con edulcoranti. È pronta all'uso!
Il riso è un cereale ricco di aminoacidi come la metionina e integra perfettamente i legumi in termini di qualità proteica vegana. Grazie al fatto che non contiene glutine in modo naturale, la Crema di Riso può essere utilizzata come sostituto della farina d'avena nella preparazione di creme per lo sport e un'alimentazione sana.
La Crema di riso 2.0 è la formula migliorata della nostra Crema di riso tradizionale. Abbiamo ottimizzato le modalità di utilizzo del prodotto per renderlo più pratico e, grazie alla sua elevata capacità idratante, molto più efficace.
Con i migliori controlli di qualità - Crema di riso 2.0 HSN
La nostra Crema di riso 2.0 è senza contaminanti. Te lo garantiamo.
Senza glutine. Naturalmente senza allergeni e senza contaminazione crociata
Il riso è un cereale che non deriva da altri cereali con glutine, in quanto non contiene prolamine nella propria composizione naturale.
È la migliore alternativa alla farina d'avena per la preparazione di creme e porridge, perché è naturalmente privo di glutine e quindi adatto ai celiaci.
Per garantire che un prodotto sia adatto ai celiaci, non solo il cereale deve essere privo di glutine, ma anche lo stabilimento in cui viene lavorato deve garantire che non ci sia contaminazione crociata con altri cereali contenenti glutine.
Noi di HSN seguiamo processi produttivi basati sul trattamento degli ingredienti in camere bianche certificate secondo gli standard internazionali di qualità. Garantiamo quindi la totale assenza di glutine e di altri allergeni nella nostra Crema di Riso 2.0.
Adatta alle diete vegetariane e vegane. Senza Organismi Geneticamente Modificati
La crema di riso 2.0 è un preparato adatto alle diete vegane, poiché nel processo di produzione non vengono utilizzati mezzi o ingredienti di origine animale.
Il riso è coltivato secondo metodi tradizionali e, pertanto, non è stato trattato con OGM (Organismi Geneticamente Modificati).
Pronta da usare, senza bisogno di cottura. Ideale per creme e porridge
Grazie alla pregelatinizzazione (o precottura), questa farina è pronta all'uso senza bisogno di cottura ed è perfetta per la preparazione di creme di riso, come indica il nome.
Con la crema di riso 2.0 si ottengono creme super dense e con un gusto più neutro (amidaceo). l'ideale è aromatizzarla o aggiungere guarnizioni a piacere.
Precotta / Pregelatinizzata seguendo procedimenti tradizionali. Migliore consistenza e conservazione delle proprietà del chicco
La Crema di riso 2.0 è una farina di riso cruda, come la farina di riso, il cui chicco è stato sottoposto a un processo di cottura tradizionale prima di essere trasformato in farina.
Ciò significa che, a differenza di altre farine precotte sottoposte a trattamenti di cottura ad alta pressione, la struttura nativa dell'amido rimane non idrolizzata e da lì deriva la sua bassa percentuale di zuccheri. Pertanto, è un alimento perfetto per chi non assume zuccheri nella propria dieta e segue uno stile di vita sano basato su alimenti reali.
Crema di Riso 1.0 vs Crema di riso 2.0 - Cosa è migliorato?
La nostra Crema di Riso tradizionale è uno dei nostri best-seller fin dal suo lancio.
La crema di riso è un alimento che piace a tutti, per la sua praticità nel prepararla, per il suo facile abbinamento ad altri prodotti, sia dolci che salati, e la sua velocità di preparazione. Infatti, è possibile usarla per preparare facilmente un pasto veloce, al quale aggiungere, ad esempio, un po' di proteine in polvere e Crema di arachidi per un pre-allenamento.
La nostra crema di riso ha subito diverse riformulazioni e miglioramenti, ma la vera innovazione è arrivata con la versione 2.0.
Senza farina di riso idrolizzata
Abbiamo eliminato la percentuale di farina di riso idrolizzata della crema di riso standard, poiché abbiamo migliorato la selezione della materia prima della farina di riso precotta, in modo che non sia più necessario aggiungere questa percentuale di farina di riso idrolizzata per ottenere una consistenza ottimale.
È sempre possibile acquistare la farina di riso idrolizzata come nostro prodotto specifico: la trovi qui.
Grazie all'eliminazione della farina di riso idrolizzata dalla sua composizione, il suo contenuto di zuccheri è stato notevolmente ridotto, poiché la farina di riso precotta mantiene la struttura nativa dell'amido e non rilascia gli zuccheri.
Consistenza migliorata - Più pratica da preparare
La nuova crema di riso 2.0 risolve un problema comune alla versione standard legato alla modalità di preparazione.
Un modo comune di prepararla è mescolare la crema di riso con acqua in uno shaker, agitare e versare in una ciotola; tuttavia, con la nostra versione precedente era più difficile, perché si gelificava molto rapidamente, diventava una poltiglia nello shaker e bisognava usare un cucchiaio per versarla in una ciotola.
Con la nuova materia prima che abbiamo selezionato per la crema di riso 2.0 non abbiamo questo problema perché il comportamento di gelatinizzazione è più pratico: una volta preparata, rimane liquida per alcuni secondi e può essere versata facilmente dallo shaker.
Aggiungi la quantità desiderata di crema di riso in uno shaker, rispettando la proporzione di acqua, e ricostituiscila agitando per qualche secondo. Quando lo aprirai penserai 'Questa non è una crema!', ma lo è. Approfittane e versa la crema di riso in una ciotola. Dopo pochi secondi inizierà il processo di gelatinizzazione e il composto diventerà denso come una tradizionale crema di riso, nella ciotola stessa.
Attenzione, perché una volta mescolata all'acqua il processo di gelatinizzazione inizia. Cioè, non inizia perché si smette di agitare lo shaker e, quindi, se lo si agita a lungo, può gelatinizzarsi al suo interno. Normalmente 5 secondi di agitazione sono più che sufficienti per integrare il prodotto in modo ottimale.
Senza grumi - molto facile da preparare in modo omogeneo
La crema di riso 2.0 presenta una omogeneizzazione migliorata rispetto alla versione standard, anche se la versione tradizionale si mescolava già in modo ottimale.
Niente più grumi nella crema di riso, anche se la prepari in una ciotola con una frusta e non in uno shaker.
Maggiore capacità di idratazione - Stesso effetto con meno quantità
Grazie all'ottima capacità intrinseca della farina di riso precotta di trattenere l'acqua, si ottiene una quantità di crema equivalente a quella che si otterrebbe con la crema di riso tradizionale, ma con una minore quantità di prodotto.
Nella nostra Crema Di Riso '1.0' la quantità di polvere che consigliavamo per porzione era di circa 50 g, mescolati in 180 ml. Nella nostra nuova formula consigliamo l'uso di 3 g di prodotto, mescolati in 160 ml di acqua, con effetti uguali a quelli per un volume simile al precedente, con una minore quantità di crema di riso, il che permette di risparmiare di più, di controllare meglio le calorie e di ottenere più sazietà con meno prodotto.
Tutti vantaggi!
Ricca di proprietà nutrizionali. Scoprile!
Un buon apporto di carboidrati senza zuccheri aggiunti e con poco zucchero naturale del riso
La Crema di Riso 2.0 fornisce ben l'83% di carboidrati complessi nella sua versione non aromatizzata (puro amido di riso).
È un preparato altamente energetico, ottimo per il reintegro di carboidrati per gli sportivi, con una digestione impeccabile e un contenuto di zuccheri naturali dello 0,5% nella versione non aromatizzata.
Non idrolizzato. Contenuto completo di amido di riso naturale
Come indicato sopra, grazie al processo di cottura tradizionale, l'amido del chicco di riso rimane nativo e gli zuccheri dalla sua struttura non vengono idrolizzati. Ciò rende la nostra Crema di Riso 2.0 un preparato dal gusto neutro, senza dolcezza nella versione non aromatizzata, e perfetto per fornire carboidrati complessi come farebbe il chicco di riso naturale.
Crea le tue ricette deliziose Macro-Friendly
La Crema di riso 2.0 è perfetta per preparare gustose creme senza glutine. Ad esempio: Crema di riso proteica al cioccolato.
Basta aggiungere in una ciotola un misurino di Crema di Riso 2.0 con 5 g di cacao puro in polvere, 30 g Evowhey doppio cioccolato in una ciotola e completare con le nostre deliziose creme di frutta secca extra-cremose.
Una delizia salutare!
Ideale per: sportivi e chi cerca un'alimentazione salutare
Dato il suo contenuto di carboidrati, la Crema di Riso 2.0 è un alimento perfetto per la dieta degli atleti e delle persone con un elevato fabbisogno energetico che seguono una dieta naturalmente povera di zuccheri.
Non perdertela e mangiala come ti piace!
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