Avena

L'avena è il cereale piú ricco di nutrienti e con piú benefici per la salute. L'avena sativa, conosciuta comunemente come avena, forma i suoi chicchi in un racemo composto con differenti rami. È uno dei cereali piú usati nelle diete degli sportivi, non solo per la sua ricchezza in carboidrati complessi e proteine, ma anche per i suoi vantaggi nutrizionali. Ha una elevata quantità di fibre, è ricca di vitamine, minerali e antiossidanti. 

L'avena è uno dei cereali più utilizzati nel mondo del fitness. È ricca di carboidrati dal basso IG, proteine vegetali, fibre, vitamine e minerali

Indice

Comprare Farina d'Avena Istantanea

In diverse catene di supermercati possiamo trovare diverse marche di farina d'avena. Molte volte si offre con l'aggiunzione di uva passa e frutta secca. Quello che risulta scioccante è che è possibile comprare la farina d'avena ecologica al miglior prezzo, questo si, non nelle catene di distribuzione bensì direttamente dal produttore.

Riguardo alla farina d'avena dolce, è facile trovarla di coltivazioni naturali, con la garanzia aggiuntiva di mancare di materie prime transgeniche e anche garantita da una tecnologia specializzata per evitare la presenza della temuta calandra e di qualsiasi tipo di contaminazione biologica che possa provocare disturbi intestinali. Posseggono un edulcorante esente da calorie e con regolatore di pH per equilibrare l'acidità del prodotto.

Noi consigliamo la gamma di farine d'avena di HSNraw, in particolare l'istantanea dai gusti fragola e cioccolato-cocco, che si sciolgono abbastanza bene senza dover usare il frullatore e sono ideali per colazioni e merende e pre realizzare pancakes e brownies proteici. In HSN si può comprare avena in polvere con un'ottima dissoluzione per perparare frullati, dato che si mescola bene con i liquidi (acqua, succo, latte, ecc ) e non produce fastidiosi grumi.

Scopri anche l'ampia gamma di sapori nella quale puoi trovare l'avena in polvere (naturale, cioccolato, fragola, vaniglia, crema pasticcera, cheesecake, ecc.) che ti daranno un'ampia scelta nel momento di preparare frullati o ricette di dolci.


Tutto sull'avena

Avena - Scopri le Proprietà, Benefici e Tipi

L'avena, il cui nome scientifico è  Avena sativa, è una pianta erbacea a ciclo annuale appartenente alla famiglia delle graminacee (dette anche Poacee), che sono incluse su una scala più ampia nel folto gruppo delle piante fanerogame monocotiledone. Comunemente, è riconosciuta come membro di uno dei più importanti gruppi di alimenti vegetali alla base della piramide alimentare umana, i cereali.

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Svantaggi dell'Avena?

Svantaggi dell'Avena

Come succede con qualsiasi prodotto che in un modo o nell’altro entra dentro l’organismo, l’avena non fa eccezione alla possibilità di provocare qualche effetto collaterale, per cui prima di cominciare un consumo sostenuto è fortemente consigliabile informarsi bene sui suoi possibili inconvenienti.

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Come e quando prendere l'Avena

Quando e come consumare

Non è facile trovare limiti al consumo di questo cereale. La realtà è che si può assumere quotidianamente nella dieta senza problemi, anche se è preferibile alternarlo con altri cereali nella ricerca di una dieta equilibrata. È importante sapere come e quando prendere avena

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L'Avena contiene glutine?

L'Avena contiene glutine?

L'avena contiene glutine? Tenendo in considerazione che quasi tutti sanno che la principale indicazione per un celiaco è evitare alimenti o prodotti che contengano glutine, sembra una domanda con una risposta scontata.

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Tipi di Farina di Avena

Farina di Avena: Proprietà, tipi e come utilizzarla

La  farina d'avena  è nota per il suo  alto contenuto in antiossidanti  che bloccano l'irrancidimento che per sua natura minaccia tutti gli alimenti che contengono sostanze grasse in concentrazioni apprezzabili.

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