Dolcificante eccellente, addolcisce molto di più del normale zucchero da tavola e in più non apporta calorie. L'ho provato per la prima volta per addolcire il caffè a colazione e adesso lo uso praticamente per tutto. Il prezzo potrebbe risultare apparentemente caro, ma considerando che le dosi utilizzate sono molto inferiori rispetto allo zucchero normale va bene così.